Şeker Lokumu

Şeker lokumu, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan ve özellikle misafirlikte ikram edilen, ağızda dağılan yumuşak dokusuyla dikkat çeken bir tatlıdır. Bu tarif, çoğunlukla çay saatlerinde ya da özel günlerde tercih edilmekte olup, misafirlere sunulan lezzetlerden biridir.

Bu tatlının besin değerleri, kullandığınız malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak; 100 gram şeker lokumunda ortalama:

• Kalori: 450-500 kcal
• Karbonhidrat: 60-65 g
• Yağ: 20-25 g
• Protein: 5-6 g

Şeker lokumunda kullanılan badem, magnezyum, kalsiyum ve E vitamini bakımından zengindir. Bu nedenle:

• Kalp sağlığını destekleyebilir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
• Enerji verici bir tatlıdır ve vücuda hızlı bir enerji kaynağı sunar.

Şeker lokumunun aşırı tüketimi bazı sorunlara yol açabilir:

• Yüksek şeker içeriği nedeniyle şeker hastaları için risk oluşturabilir.
• Aşırı kalori alımına neden olabilir, bu da kilo alımına yol açabilir.

• İyi bir enerji kaynağı arayanlar.
• Cenazelere ya da özel günlere ikram etmek isteyenler.

• Şeker hastaları (diyabet).
• Kilo kontrolü açısından hassas olanlar.
• Kardiyovasküler hastalıkları olan bireyler.

Şeker lokumu, genel olarak çocuklardan yetişkinlere kadar her yaştan birey için uygundur. Ancak çocuklar için porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.

• Sağlıklı bireyler için; düşük miktarlarda tüketim önerilir.

• Diyabet (şeker hastalığı).
• Obezite.
• Kardiyovasküler hastalıklar.