Haşhaşlı Lokum

Haşhaşlı lokum, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Hamurunun yumuşak dokusu ve içindeki haşhaş ezmesi ile ceviz, bu tatlıyı eşsiz kılar. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilen bu nefis tarif, misafirleriniz için de harika bir ikram olacaktır.

• Kalori: Yaklaşık 250-300 kalori (bir porsiyon için)
• Karbonhidrat: 40-50 gram
• Yağ: 10-15 gram
• Protein: 5-7 gram
• Fiber: 2-3 gram

• Enerji Verici: İçeriğindeki un ve şeker, hızlı bir enerji kaynağıdır.
• Mineral ve Vitamin Kaynağı: Haşhaş, çinko ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir.
• Bağışıklık Sistemi: Ceviz, antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Yüksek Kalori İçeriği: Aşırı tüketim kilo alımına yol açabilir.
• Şeker İhtiyacı: Yüksek şeker içeriği diyabet hastaları için sorun olabilir.

• Tüketmesi Gerekenler: Aktif bireyler, spor yapanlar ve tatlı severler.
• Tüketmemesi Gerekenler: Diyabet hastaları, obezite problemi olanlar ve kolesterol sorunu yaşayanlar.

Haşhaşlı lokum, genellikle 10 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur. Daha küçük yaş gruplarında tatlı ihtiyacı dikkatli bir şekilde yönlendirilmelidir.

• Uygun Olabilecek Kronik Hastalıklar: Hafif kolesterol problemleri, yüksek enerji ihtiyacı olan bireyler (örneğin sporcular).
• Uygun Olmayabilecek Kronik Hastalıklar: Diyabet, obezite, yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları.

Haşhaşlı lokum, modası geçmeyen bir lezzet olarak çay saatlerinizin ve özel günlerinizin vazgeçilmezi olabilir. Tatlıyi tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir.