Fıstık Lokumu
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Fıstık Lokumu, Türk mutfağına özgü, hem lezzetli hem de görsel olarak çekici bir tatlıdır. İrmik, süt ve antep fıstığı gibi besleyici malzemelerle hazırlanan bu tatlı, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir lezzettir. İnce bir Hindistan cevizi tabakası ile süslenen lokum, hem ağızda eriyen dokusu hem de fıstığın kıtırlığı ile eşsiz bir deneyim sunar.

Besin Değerleri (1 dilim için tahmini):
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 5 g
  • Şeker: 10 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • İrmik, lif bakımından zengindir ve sindirim sistemine yardımcı olabilir.
  • Antepfıstığı, sağlıklı yağlar ve protein içerir, kalp sağlığını destekler.
  • Süt, kalsiyum ve protein kaynağıdır, kemik sağlığını güçlendirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketim, yüksek kalorisi nedeniyle kilo almaya neden olabilir.
  • Şeker içeriği dikkatli tüketilmezse kan şekerini yükseltebilir.
  • Alerjik bireylerin antepfıstığı tüketiminde dikkatli olmaları gerekmektedir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Özel günlerde tatlı tüketmek isteyenler.
  • Enerjiye ihtiyaç duyan sporcular.
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Şeker hastaları (Diyabetik bireyler).
  • Yüksek kolesterol ve trigliserit sorunları olan kişiler.
  • Antepfıstığı veya süt alerjisi olan bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur:
  • Genel olarak 3 yaş ve üzeri çocuklar ile yetişkinler için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur:
  • Hafifçe kan şekeri kontrol altında olan bireyler, dikkatli bir şekilde tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir:
  • Diyabet (Şeker Hastalığı).
  • Yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları.

Sonuç olarak, Fıstık Lokumu, lezzeti ve zengin besin içeriği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Ancak besin değerleri ve sağlık etkileri göz önünde bulundurulduğunda, dengeli ve dikkatli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 7 çorba kaşığı irmik
  • 5 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 pk.antepfıstıklı puding
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 3 çorba kaşığı toz antepfıstığı
  • Üzerine: Hindistan cevizi

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle sütü tencereye alalım içine şeker, irmik ve pudingi ekleyelim iyice karıştırarak pişirelim. Kaynarken içerisine tereyağını ve vanilyayı alalım biraz daha kaynatalım ve ocaktan alalım antep fıstıklarını ilave edelim soğumaya bırakalım.Soğuyan lokum harcı ellerimizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde toplar haline getirelim ve hindistan cevizine bulayalım dolapta 1 saat dinlendirildikten sonra servis edelim.AFİYET ŞEKER OLSUN:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-12-01