Nar Ekşili Deniz Börülcesi

Nar Ekşili Deniz Börülcesi, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan deniz börülcesinin, zengin besin değerleri ve lezzetli sosuyla buluştuğu sağlıklı bir salatadır. Ferahlatıcı ve hafif bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek olan bu tarif, aynı zamanda nar ekşisi ve sarımsakla zenginleşen özel bir lezzet sunar.

• Kalori: Yaklaşık 120 kcal (1 porsiyon için)
• Karbonhidrat: 10 g
• Protein: 3 g
• Yağ: 9 g
• Şeker: 2 g
• Lif: 4 g

• Antioksidan Özellikler: Nar ekşisi ile birlikte sarımsak, vücutta serbest radikallerle savaşarak yaşlanma belirtilerini geciktirmeye yardımcı olur.
• Hücre Yenilenmesi: Deniz börülcesi, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
• Bağışıklık Sistemi Destekleyici: Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren bileşenler barındırır.

• Yüksek tuz oranı olan bir diyet uyguluyorsanız, deniz börülcesinin tuzlu olabileceğini dikkate almalısınız.
• Sarımsak alerjisi olan bireyler için zararlı olabilir.

• Sağlıklı bireyler, sebze ve baklagillerle zengin bir diyet arayışında olanlar.
• Kilo kontrolü yapmaya çalışanlar, hafif bir öğün tercih edenler.
• Kalp sağlığına dikkat edenler.

• Allerjik reaksiyon gösteren bireyler (özellikle sarımsak alerjisi olanlar).
• Yüksek tansiyon veya böbrek hastalığı olanlar, aşırı tuz tüketiminden kaçınmalıdır.

• Bütün yaş gruplarına uygun olmakla birlikte, özellikle 12 yaş ve üzeri bireyler için ideal bir tariftir.

• Tip 2 diyabet hastaları için uygundur, çünkü düşük glisemik indekse sahiptir.
• Kalp damarı hastalığı riski taşıyan bireyler için faydalı olabilir.

• Kronik böbrek hastaları ve yüksek tansiyon hastaları için dikkatli tüketilmesi önerilir.