Patates Pizzası
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Patates pizzası, Türk mutfağının yaratıcı tariflerinden biridir. Geleneksel pizza tadını, besleyici patates ile buluşturarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar. Özel günlerde, atıştırmalık ya da ana yemek olarak rahatlıkla tercih edilebilir.

Besin Değerleri:
  • Patates (4 adet): 100 kcal, 20 g karbonhidrat, 2 g protein, 0 g yağ
  • Yumurta (1 adet): 70 kcal, 0 g karbonhidrat, 6 g protein, 5 g yağ
  • Domates (4 adet): 90 kcal, 20 g karbonhidrat, 4 g protein, 0 g yağ
  • Sucuk (100 g): 450 kcal, 2 g karbonhidrat, 20 g protein, 38 g yağ (isteğe bağlı olarak değişiklik gösterebilir)
  • Kaşar peyniri (100 g): 350 kcal, 1 g karbonhidrat, 25 g protein, 27 g yağ
  • Mısır (100 g): 90 kcal, 21 g karbonhidrat, 3 g protein, 1 g yağ
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Patates, lif kaynağı olması sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
  • Yumurta, yüksek protein içeriği ile kas sağlığını destekler.
  • Domates, içeriğindeki likopen ile kalp sağlığını korur.
  • Mısır, enerji verir ve besin değerlerini zenginleştirir.
  • Kaşar peyniri, kalsiyum ve protein kaynağıdır, kemik sağlığına katkı sağlar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı miktarda tüketilmesi durumunda, yüksek kalorili ve yağlı bir yemek haline gelebilir.
  • Şeker hastaları için dikkat edilmesi gereken yüksek karbonhidrat içerebilir.
  • Çok fazla işlenmiş et ürünleri (sucuk, sosis) sağlıklı bir öğün dengesini bozabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler.
  • Çocuklar ve gençler, gelişim ve büyüme döneminde rahatlıkla tüketebilir.
  • Spor yapanlar, enerji ihtiyacını karşılamak için tercih edebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Şeker hastaları, tüketiminde dikkatli olmalıdır.
  • Kilo kontrolü olan bireyler, kalori alımını dengelemek için sınırlamalıdır.
  • Kolesterol problemi olanlar, yüksek yağ içeren sucuk ve peynir oranını azaltmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Genel olarak, çocuklardan başlayarak yaşlı bireylere kadar tüm yaş grubu için uygundur. Ancak porsiyon kontrolü önemlidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Düşük kan şekeri problemi olan bireyler için enerji verici bir seçenek olabilir.
  • Hemoglobin düzeyi düşük olan bireyler için protein ve demir desteği sağlayabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Tip 2 diyabet hastaları için dikkatli tüketim önerilir.
  • Kalp-damar hastalıkları olan bireyler, doymuş yağ oranını göz önünde bulundurmalıdır.

Umarım bu tarif, damak tadınıza hitap eder ve sağlıklı beslenmenizde katkı sağlar!

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 1 adet yumurta
  • 4 adet domates
  • Sucuk (isteğe bağlı sosis, salam, mantar)
  • Mısır
  • Kaşar
  • Baharat ve sıvıyağ

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak patatesler yuvarlaklar halinde kesilip tuzlanır. Daha sonra bolca yağlanmış fırın tepsisine dizilir.200 derecede pişirilir.Ara ara kontrol edilir.Yarım su bardağı su ve baharatlarıda eklenmiş çırpılmış yumurta pişmeye yakın patateslerin üzerine konur.Yumurtalar pişince de üzerine doğranmış domates ve dilimlenmiş sucuklar ilave edilip tekrar fırınlanır. Son olarakta mısır ile kaşar rendesini döşeyip, kızarana kadar pişirilir.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-20