Salatalıklı Makarna Salatası
Tarif Hakkında
Salatalıklı makarna salatası, hem pratikliği hem de ferahlatıcı özelliği ile yaz aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Aromatik dereotu ve sarımsak ile zenginleştirilen yoğurt sosu, makarnanın hafifliğiyle birleşerek sağlıklı bir atıştırmalık veya ana öğün alternatifi sunar. Gerek misafir sofralarında gerekse günlük yemeklerde rahatlıkla tercih edilebilir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 200-250 kcal (1 porsiyon)
- Karbonhidrat: 35-40 g
- Protein: 6-8 g
- Yağ: 7-10 g
- Fiber: 2-4 g
- Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
- Sarısak, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yoğurt, probiyotikler sayesinde bağırsak sağlığını iyileştirir.
- Dereotu, sindirimi kolaylaştırır ve antioksidan özellikler taşır.
- Aşırı tüketimde, sarımsak bazı insanlarda mide rahatsızlıklarına neden olabilir.
- Yoğurt, laktoz intoleransı olan bireylerde sindirim sorunları yaratabilir.
- Genel sağlığına dikkat eden bireyler
- Yaz aylarında hafif ve besleyici bir şeyler arayanlar
- Vegan ve vejetaryen beslenenler (makarna ve sebzeleri kullanarak)
- Laktoz intoleransı olan bireyler
- Sarımsak alerjisi olan kişiler
- Mide sorunları yaşayan bireyler
Her yaş grubundaki bireyler için uygundur. Çocuklar, gençler ve yetişkinler tarafından rahatlıkla tüketilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Obezite ve aşırı kilolu bireyler (kalori kontrolünde sınırlı tüketim ile)
- Yüksek kolesterol hastaları (sınırlı yağ kullanımı ile)
- Şiddetli mide rahatsızlıkları veya ülser hastaları (sarımsak ve yoğurt nedeniyle)
- Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan bireyler (yoğurt içeriğinden dolayı)
Salatalıklı makarna salatası, sağlık açısından birçok yarar sunan besleyici bir seçenektir. Dikkatli tüketimle, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün olarak hayatınızda yer alabilir.
Malzemeler
- Yarım paket boncuk makarna
- 2 -3 tane salatalık
- Yarım demet dereotu
- 1 kase yoğurt
- Sarımsak
- tuz,zeytinyağ
Hazırlama Adımları
- İlk olarak makarnayı haşlayın.Haşlanan makarnayı süzüp soğumaya bırakın.Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın.Makarna soğuduktan sonra derin bir kaseye alın,içerisine doğranmış dereotlarını ve salatalıkları ilave edin.(Salatalıkları rendeliyoruz).
- Sarımsaklı yoğurt ve tuzda eklendikten sonra karıştırılır.Salatalıklı makarnanız hazır efendim :)
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.