Biberli Parmak Tavuk
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Biberli Parmak Tavuk, özellikle protein açısından zengin ve besleyici bir yemek olup, tavuk göğsünün hafifliği ile renkli biberlerin lezzetini bir araya getirir. İtalyan otları ve baharatlarla tatlandırılmış bu yemek, sunumu ve lezzeti ile hem göz hem de damak zevkine hitap eder. Pratik bir tarif olması sayesinde, hem yoğun iş temposunda hem de özel günlerde tercih edilebilir.

Besin Değerleri (150 gram tavuk göğsü için):
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 gram
  • Yağ: 3.6 gram
  • Karbonhidrat: 4 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Sodyum: 50 mg
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek Protein İçeriği: Kas gelişimi ve onarımı için mükemmel bir kaynak.
  • Düşük Kalori: Kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • B vitamini Kaynağı: Enerji üretimi ve sinir sistemi sağlığı açısından faydalıdır.
  • Antioxidantlar: Kırmızı biber, bağışıklık sistemini güçlendiren c vitamini ve diğer antioksidanları içerir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek Tuz Tüketimi: Aşırı tuz, hipertansiyon riskini artırabilir.
  • Baharat Alerjileri: İçerdiği baharatlar bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif yaşam tarzı olanlar
  • Protein ihtiyacı yüksek bireyler (örneğin sporcular)
  • Dengeli beslenmeye dikkat edenler
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Tuz kısıtlaması gereken hipertansiyon hastaları
  • Baharatlara duyarlı bireyler
  • Besin alerjisi olan kişiler
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?
  • 3 yaş ve üzeri
  • Yaşlı bireyler için uygun, ancak tuz oranı dikkatlice ayarlanmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Tip 2 Diyabet
  • Kilo kontrol problemleri
  • Tansiyon kontrolü yapılan bireyler, tuz kısıtlamasına dikkat edilerek tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Hipertansiyon (Aşırı tuz alımına dikkat edilmeli)
  • Gastrointestinal problemleri olanlar (Baharatlardan dolayı rahatsızlık hissedebilir)

Biberli Parmak Tavuk, vitamin ve mineral açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir alternatif sunarak, doğru oranlarda tüketildiğinde hem damak zevkinizi hem de sağlığınızı destekleyebilir.

Malzemeler

  • 500 gram kemiksiz tavuk göğsü
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı İtalyan Otları Karışımı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tatlı kırmızı toz biber
  • 1 tutam köri

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle tavuk etlerini parmak parmak doğrayalım teflon tencerede çok az sıvıyağ ile soteleyelim. Soğanlar piyazlık doğrayalım suyu çekilen tavuğa ekleyelim,iyice kavuralım. Mini mini doğranan kırmızı biberler tavuklu karışıma ekleyelim, tuz, karabiber, tatlı kırmızı toz biber ve italyan otları karışımını ekleyelim tavuklar orta ateşte pişmeye bırakalım.Piştikten sonra spagetti ve patates kızartması ile beraber sevis edelim.Afiyet şeker olsun:))

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-12-08