Çikolata Soslu Muffin
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Çikolata soslu muffin, nefis çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmez bir ikramıdır. Kahve veya çay yanında atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu muffinin tarifi oldukça basit ve pratik. Her kapanma anında sizi mutlu edecek bir tatlı.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 250-300 kalori (bir adet muffin için)
  • Karbonhidrat: 40-45 gram
  • Protein: 5-6 gram
  • Yağ: 10-12 gram
  • Lif: 1-2 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Hızlı enerji kaynağı sağlar, özellikle spor öncesi tüketilebilir.
  • Yumurta, protein ve bazı vitaminlerin iyi bir kaynağıdır.
  • Ceviz, omega-3 yağ asitleri ile besin değeri açısından zengindir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve yağ içeriği sebebiyle aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
  • Gluten hassasiyeti olan bireyler için gluten içeren un kullanılması zararlı olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Tatlı sevenler ve çikolata hayranları.
  • Hafif bir tatlı arayışında olanlar için önerilir.
  • Enerjiye ihtiyaç duyan sporcular.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları veya diyabetik bireyler.
  • Kilo vermeye çalışan kişiler.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Çikolata soslu muffin, 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygun bir tatlıdır. Ancak, içerdiği şeker ve yağdan dolayı çocukların aşırı tüketmesinin önlenmesi gerekir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler için uygun ve lezzetli bir atıştırmalık.
  • Hafif ama dengeli bir diyet içerisinde yer alabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet
  • Obezite
  • Kalp hastalığı (yüksek yağ ve şeker tüketimi nedeniyle)

Malzemeler

  • 3 Yumurta
  • 2 çay bardağı tozşeker
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay bardağı ceviz içi
  • Alabildiği kadar un
  • Çikolata sosu için;
  • 1 Su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 2 yemek kaşığı kadar bitter çikolata

Hazırlama Adımları

  1. Derin bir kasede yumurta ve şekeri iyice çırpın.Yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.Ezdiğiniz cevizleri de içine ekleyin.Yavaş yavaş unu ekleyelim, kıvamını aldıktan sonra kabartma tozunu da ekleyip çırpın.Muffin kalıplarına döküp fırına verelim.Daha sonra çikolata sosunu hazırlayın.Tüm malzemeleri karıştırıp ocakta pişirin.Kıvamını aldıktan sonra fırından çıkan muffinlerin üzerine eşit miktarda dağıtın.Dilediğiniz gibi süsleyin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-22