tugba sen
<100 takipçi
Çikolata Soslu Muffin
Açıklama
Çikolata soslu muffin, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlı tarifidir. Yumuşak dokusu ve üzerine eklenen çikolata sosuyla, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmayı başarıyor. Özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenisini kazanacak bir tarif!
Besin Değerleri (1 muffin için tahmini değerler):- Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 35 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 12 g
- Fiber: 1 g
- Muffinler, iyi bir enerji kaynağıdır ve spor sonrası yenilebilir.
- Yumurta ve süt, protein ve kalsiyum kaynağıdır.
- Vişne suyu, antioksidan özellikleri ile bilinir ve bağışıklık sistemini destekler.
- Yüksek şeker ve yağ içeriği, aşırı tüketimde kilo alımına sebep olabilir.
- Gluten intoleransı olan kişiler için uygun değildir.
- Kalp hastaları için dikkatli tüketilmelidir.
- Tatlı severler
- Spor sonrası enerji arayanlar
- Özel günlerde misafirlere ikram etmek isteyenler
- Şeker hastaları
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar
- Kardiyovasküler hastalığı olanlar
- 8 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Küçük çocuklara aşırı şekerli ürünler önermemek gerekir.
- Yoksa sağlıklı bir birey için uygun bir tercihtir.
- Aktif bir yaşam tarzı sürdüren kişiler için tatlı bir motivasyon kaynağı olabilir.
- Diabetes Mellitus (Şeker Hastalığı)
- Kalp-damar hastalıkları
- Obezite
Çikolata soslu muffin, aşırıya kaçmadığınız sürece ara sıra keyifle tüketebileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık. Ancak sağlığınızı riske atmadan, dengeli bir diyeti sürdürmeyi unutmayın!
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 paket hazır çikolata sos
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı vişne suyu
- 100 gr margarin
- 2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 80 gr bitter çikolata
Kek için malzemeler;
Çikolata sosu için:
Hazırlama Adımları
- İlk önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.Daha sonra sırayla sıvıyağ,eritilmiş margarin ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.Ayrı bir yerde 1 paket hazır çikolata sosu,un, kabartma tozu,karbonat ve vanilyayı eleyin.
- Bu unlu karışımı yumurtalı karışımınıza yavaş yavaş ekleyin.Yarım çay bardağı doğranmış fındığı biraz una bulayıp hamura ekleyin.Kaşık yardımıyla karıştırıp hamurlarınızı (muffin kalıplarına kağıt kalıpları yerleştirin)kalıplarınıza doldurun .160 derecelik fırında keki pişirin.Kek pişerken sosu hazırlayın.Çikolata hariç tüm malzemeleri ocağa koyun,karıştırın.Kaynamaya başlayınca çikolatayı ekleyip kaşıkla karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın.
- Kürdan testi yapıp fırından çıkardığınız muffinleri 5 dk kadar beklettikten sonra üzerlerine 1 su bardağı vişne suyunu paylaştırın.;Son olarak muffinlerin üst kısmını çikolata sosuna batırın ,servis tabağına alın.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
2
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2014-04-14
Benzer Tarifler
