Fırında Tavuk Budu
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Fırında Tavuk Budu, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle yoğun iş günlerinden sonra pratik bir yemek arayışında olanlar için ideal bir tercihtir. Tavuk budunun yumuşak dokusu, taze sebzelerle birleştiğinde ortaya çıkan lezzet, hafif sosuyla birlikte damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ayrıca, fırında pişirilmesi sayesinde daha az yağ kullanarak sağlıklı bir alternatif sunar.

Besin Değerleri (Tavuk Budu 100g için):
  • Kalori: 239 kcal
  • Protein: 18 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Vitaminler: B6, B12, Niacin
  • Mineraller: Fosfor, Selenyum, Çinko
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kasların gelişimine yardımcı olur.
  • İçeriğindeki B vitaminleri enerji üretimine destek olur.
  • Selenyum, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Domates ve biberler, antioksidan özellikleri ile kalp sağlığını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tuz ve yağ kullanımı, hipertansiyon ve obezite sorunlarına yol açabilir.
  • Mevsiminde olmayan sebzelerin kullanımı besin değerini azaltabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler.
  • Yüksek protein ihtiyacı olan sporcular.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Yüksek kolesterol veya yağlı yiyeceklere karşı duyarlılığı olanlar.
  • Alerjisi olan bireyler (tavuk, domates, biber vb.).
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Genel olarak, 1 yaş ve üzeri çocuklardan yaşlı bireylere kadar geniş bir yaş grubuna hitap eder. Ancak çocuklar için porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Tip 2 diyabet (doğru porsiyon ve hazırlanma şekliyle).
  • Bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Kronik böbrek hastalığı (yüksek protein alımı dikkat gerektirir).
  • Yüksek tansiyon (tuz ve yağ kontrolü gereklidir).

Fırında Tavuk Budu, her yaştan birey için uygun bir alternatif sunan, lezzeti ve besin değerleri yüksek bir yemektir. Ancak dikkat edilmesi gereken unsurlar ile sağlıklı bir şekilde tüketilmesi önerilir.

Malzemeler

  • 9 adet tavuk budu
  • 3 büyük boy domates
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 1 büyük boy soğan
  • isteğe göre 2-3 diş sarımsak
  • salça
  • tereyağ
  • isteğe bağlı su

Hazırlama Adımları

  1. tavuk budlarını borcama yerleştirin domates,biber,sarımsak, ve soğanı yemeklik doğrayıp borcama koyun.yarım çay bardağı da yumuşak pişmesi için su ilave edin ve salçayı butların üzerine sürün.ardından tereyağı butların üzerine birer çay kaşığı koyun ve fırına verin. piştikten sonra servise hazır. afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-11-26