Fırında Tavuk Graten
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Fırında Tavuk Graten, zengin lezzeti ve kremalı dokusuyla sofralarınızı şenlendiren harika bir yemektir. Tavuk etinin besleyici özelliği, rendelenmiş kaşar ve kremalı karışımla harmanlanarak fırınlandığında ortaya çıkan tat, hem göz zevkinize hem de damak tadınıza hitap eder. Kolayca hazırlanabilmesi, bu yemeği hem aile yemekleri hem de misafir davetleri için ideal kılar.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 350-450 kcal (portion başına)
  • Protein: 30-35 gram
  • Yağ: 20-25 gram
  • Karbonhidrat: 10-15 gram
  • Kalsiyum: Yüksek
  • A vitamin: Orta seviyede
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
  • Süt ve yumurta, kemik sağlığını güçlendiren kalsiyum ve D vitamini içerir.
  • Tavuk eti, düşük yağ oranı ile sağlıklı bir protein kaynağıdır.
  • Yumurtalar, B vitaminleri ve mineraller açısından zengindir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ içeriği, aşırı tüketildiğinde kalp sağlığına zarar verebilir.
  • Gluten içeren un kullanıldığından, gluten hassasiyeti olan kişilerde sindirim problemleri yaratabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif yaşam tarzına sahip bireyler
  • Yüksek protein ihtiyacı olan sporcular
  • Büyüme ve gelişim çağındaki çocuklar
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar
  • Yüksek kolesterol problemi yaşayan bireyler
  • Obezite problemi olan kişiler
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Bu yemek, genellikle 2 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Tip 2 diyabet (ölçülü tüketimle)
  • Troid bezi sorunları (ölçülü tüketimle)
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Kalp hastalıkları
  • Yüksek kolesterol hastaları
  • Obezite

Sonuç olarak, Fırında Tavuk Graten, lezzetli ve besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, dengeli bir diyet içerisinde dikkatli bir şekilde yer almalıdır. Her besin gibi, uygun miktarda ve dengeli tüketildiğinde sağlığınızı destekleyici bir rol oynayabilir.

Malzemeler

  • 1 adet tavuk
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 5 çorba kaşığı rende kaşar
  • yarım lt süt
  • karabiber
  • tuz

Hazırlama Adımları

  1. Tavukları temizleyin ve haşlayın.
  2. Haşlandıktan sonra didin. Yağı bir tavada eritip unu ilave edin ve pembeleştirin.
  3. Sütü de katın muhallebi gibi pişirin ve biraz soğuyunca yumurta ve 2 kaşık rende kaşarı ilave edip karıştırın.
  4. Yağlanmış tepsiye bu sosun üçte biri konup yayın. Üzerine tavuk eti, onun üzerine de artan sos konup kaşar peyniri rendesi serpip fırında pembeleşene kadar pişirin ve servise hazır
  5. afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-11