Ispanaklı Mantar

Ispanaklı mantar, zengin bir lezzet profiline sahip olan ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan pratik bir yemektir. Taze mantarların ve ıspanağın birleşimi, hem göz zevkine hitap eder hem de besleyici değerleri ile sağlığımıza katkılar sağlar. Genellikle aperitif ya da ana yemek olarak tercih edilebilen bu tarif, hem lezzeti hem de pratikliği ile öne çıkıyor.

• Kalori: 150 kcal (ortalama)
• Protein: 8 g
• Karbonhidrat: 12 g
• Yağ: 9 g
• Kalsiyum: 120 mg
• Demir: 2 mg

• İçerdiği Ispanak: Demir, kalsiyum ve vitaminler açısından zengin bir kaynaktır. Bağışıklık sistemini destekler.
• Mantar: Düşük kalori oranı ile diyet dostu bir besindir, ayrıca lif açısından zengindir ve sindirim sistemine fayda sağlar.
• Çeçil Peyniri: Süt proteinleri, kemik sağlığı için önemlidir.

• Yüksek tuz içeriği bazı bireylerde tansiyon sorunlarına yol açabilir.
• Mushroom allergies: Bazı bireyler mantara karşı alerji gösterebilir.

• Genel olarak sağlıklı bireyler, özellikle sebze ve düşük kalorili yemekleri tercih edenler için uygundur.
• Vejetaryen ve vegan diyetine uygun bir alternatiftir.

• Mantar alerjisi olan kişiler kesinlikle tüketmemelidir.
• Yüksek tansiyon hastaları, tuz oranını göz önünde bulundurmalıdır.

Yetişkinler ve çocuklar için uygundur, ancak çocuklar için peyniri dikkatlice vermek gerekebilir.

• Diyabet: Düşük kalori ve düşük karbonhidrat içeriği sayesinde kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
• Kemik erimesi: Kalsiyum açısından zengin olması nedeniyle kemik sağlığı için destekleyici olabilir.

• Yüksek tansiyon: Tuz içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir.
• Mantar alerjisi olan bireyler için kesinlikle yasaktır.