Saç Örgülü Milföy
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Saç örgülü milföy, hem göze hitap eden hem de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan zarif bir atıştırmalıktır. Milföy hamurunun hafifliği, iç harcının zenginliği ve doğal aromalarıyla birleşerek misafirlerinizin beğenisini toplayacak bir tarif sunar. Kıymalı iç harcı ile hazırlanan bu yemek, kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak ikram edilebilir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 300-350 kcal (1 porsiyon)
  • Protein: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 25-30 gram
  • Yağ: 18-22 gram (tereyağ dahil)
  • Diyet lifi: 2-3 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Kıyma, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler.
  • Sivri biber, bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin C açısından zengindir.
  • Domates, antioksidan özelliklere sahip olan likopen içerir; bu da hücre sağlığını destekler.
  • Tereyağı ise; sağlıklı yağlar içerir ve vücutta vitaminlerin emilimini kolaylaştırır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek kalorili olması, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
  • İçeriğinde bulunan yağlar, kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
  • Gluten hassasiyeti olan bireyler için uygun olmayabilir (milföy hamuru içerir).
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Protein alımını arttırmak isteyen sporcular.
  • İş yoğunluğu olan bireyler için pratik ve besleyici bir alternatif arayanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Kilo kontrolü yapması gereken bireyler.
  • Kalp veya damar hastalığı olan kişiler.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı bulunanlar.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Genellikle 12 yaş üstü bireyler için uygundur; çocuklar ve gençler daha düşük yağ ve kalori içeren alternatifleri tercih etmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yüksek tansiyonu olmayan, sağlıklı bireyler.
  • Normal kan yağları seviyesine sahip kişiler.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Kardiyovasküler hastalıkları olan bireyler için uygun olmayabilir.
  • Obezite veya metabolik sendrom tanısı almış kişiler.

Sonuç olarak, saç örgülü milföy, lezzetli ve göz alıcı bir yemek seçeneği sunarken, besin değerleri ve tüketim önerileri ile sağlıklı bir diyetin parçası olabilmesi için dikkatlice değerlendirilmeli ve tüketilmelidir.

Malzemeler

  • 1 paket milföy
  • 2 yemek k. tereyağ
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 7-8 adet sivri biber
  • 3 adet domates
  • 1 çay k. karabiber
  • 1 çay k. tuz
  • Pul biber

Hazırlama Adımları

  1. Böreğimizi yapmak için önce tereyağında soğanları soteleyin. Daha sonra kıymayı ekleyip kavurun. Sivri biber ve domatsleri de ekledikten sonra baharatları ekleyin. 1-2 dk. sonra ocaktan alın.
  2. Milföy hamurlarını i yan taraflarından 5 çizgi atarak kesin.
  3. İç malzemesini ekleyerek saç örgüsü şeklinde kapatın.
  4. Fırınınızda 20-25 dk.pişirin.
  5. Böreğimiz hazır, afiyet olsun...

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-08