
tugba sen
<100 takipçi
Elmalı Milföy
Açıklama
Elmalı milföy, hem pratik hazırlanışı hem de damak çatlatan lezzeti ile birçok kişinin favori tatlılarından biridir. İki temel malzemeden oluşan elma ve milföy hamurunu bir araya getirerek, misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz. Ceviz veya fındık rendesi ile zenginleştirilen bu tarif, tarçın aroması ile desteklenerek hoş bir koku ve tat sunar.
Besin Değerleri:- Kalori: 150-200 kalori (porsiyona göre değişir)
- Karbonhidrat: 23 gram
- Protein: 3 gram
- Yağ: 8 gram
- Lif: 2 gram
- Elma, lif açısından zengindir ve sindirim sistemine fayda sağlar.
- İçerdiği antioksidanlar ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Ceviz ve fındık, sağlıklı yağlar ve omega-3 yağ asitleri içerir, kalp sağlığını destekler.
- Tarçın, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
- Aşırı tüketimde kilo alımına neden olabilir.
- Milföy hamuru genellikle beyaz un ile yapıldığı için glisemik indeksi yüksektir, bu da kan şekeri dalgalanmalarına yol açabilir.
- Hafif tatlılar arayanlar.
- Misafirleri için pratik bir tatlı alternatifi arayanlar.
- Sağlıklı yağ ve lif tüketimini artırmak isteyenler.
- Gluten intoleransı veya celiak hastalığı olanlar.
- Şeker hastalığı olanlar, dikkatli tüketmelidir.
- Alerjisi olanlar (ceviz/fındık grubu).
Elmalı milföy tüm yaş grupları için uygun olmakla birlikte, özellikle çocuklar tarafından sevilerek tüketilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur:- Kalp sağlığına dikkat edenler (ölçülü tüketildiğinde).
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler.
- Diyabet (kan şekerini kontrol altında tutma ihtiyacı olanlar).
- Obezite (dikkatli tüketilmeli veya porsiyon kontrolü yapılmalı).
Malzemeler
- 6 Tane Milföy
- 2 Tane elma
- 1 Çay bardağı ceviz-fındık rendesi
- Tarçın
Hazırlama Adımları
- Milföylerimizi oklava yardımı ile biraz açıp büyütüyoruz. Üzerine ceviz-fındık rendesini serpiyoruz üzerine soyulup dilimlenmiş elmalarımızı diziyoruz ve son olarak tarçınımızı serpiyoruz.
- Üst kata koyacağımız milföye delik açıyoruz. Ben kalpli kalıbımla kalp şekli verdim.
- Üst katın milföyünüde ekleyip kenarlarından keserek hamurun yapışmasını sağlıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece ısıda pişiriyoruz.
- Üzerine tarçın serpip sıcak olarak servis yapıyoruz.
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap