Şule Demir
<100 takipçi
Elmalı Milföy Kurabiye
Açıklama
Elmalı milföy kurabiyesi, çıtır milföy hamurunun içine yerleştirilen tatlı ve baharatlı elma karışımıyla hazırlanan nefis bir tatlıdır. Hem evde yapılan çay saatlerine hem de özel günlerdeki kutlamalara oldukça uygun bir lezzettir. Ceviz eklenmesiyle hem besleyici hem de doyurucu bir tat elde edilir.
Besin Değerleri:- Kalori: 200 kcal (ortalama bir adet kurabiye için)
- Karbonhidrat: 25 g
- Protein: 2 g
- Yağ: 10 g
- Şeker: 10 g
- Lif: 2 g
- Faydaları:
- Elmalar, lif açısından zengindir ve sindirim sistemine yardımcı olur.
- Tarçın, kan şekerini dengeleyebilir ve antioksidan özellikler taşır.
- Ceviz, omega-3 yağ asitleri içerir ve kalp sağlığını destekler.
- Zararları:
- Aşırı tüketim, yüksek kalori alımına yol açabilir.
- Şeker ve un içeriği fazla olduğunda, kilo kontrolünü zorlaştırabilir.
- Özellikle tatlı tüketmeyi sevenler ve hafif atıştırmalık arayanlar için idealdir.
- Çocuklar için sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar.
- Diyabet hastaları şeker içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
- Gluten intoleransı olan kişiler milföy hamurunu tüketmemelidir.
- Obezite problemi olanlar porsiyon kontrolüne dikkat etmelidir.
- Yaş Grubu: 3 yaş ve üzeri çocuklar ve yetişkinler için uygundur.
- Kronik Hastalıklar için Uygun Olanlar:
- Sağlıklı bireyler, hafif spor yapan kişiler ve fiziksel aktivite düzeyi yüksek olanlar için uygundur.
- Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilecekler:
- Diyabet, obezite veya gluten intoleransı olan bireyler dikkat etmelidir.
Malzemeler
- 4 adet yaprak milföy
- 3 adet iri elma
- 3 yemek k. toz şeker
- 1 tatlı k. tarçın
- 1 su b. iri kıyılmış ceviz
- Pudra şekeri
Üzeri için;
Hazırlama Adımları
- Milföyleri oda sıcaklığına gelmesi için buzluktan çıkarın.
- Elmaları soyup rendeleyin ve toz şeker ile beraber yanmaz bir tavada saldıkları suyu çekene kadar pişirin.
- Pişmesine yakın cevizleri ekleyin.
- Ocağın altını kapatıp tarçını ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Yaprak milföyleri merdane ile biraz inceltin.
- Uzun kenarına hazırladığınız iç harcınızı koyup rulo yapın.
- 3 parmak genişliğinde verev kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 170 derecelik fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
- Pudra şekeri serpip servis yapın.
Şefe Sor
Bu tarif hakkında soru sorun ANINDA cevap alın.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Benzer Tarifler
