Vişneli Çikolatalı Muffin
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Vișneli çikolatalı muffin, zengin lezzeti ve yumuşak dokusuyla hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilen oldukça popüler bir atıştırmalıktır. Vişne ve çikolatanın mükemmel uyumuyla damak çatlatan bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunar.

Besin Değerleri (1 muffin için):
  • Kalori: 180-220 kcal
  • Protein: 3-4 g
  • Karbonhidrat: 30-35 g
  • Yağ: 7-10 g
  • Şeker: 10-15 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Vişne, yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Çikolata, koyu çikolata kullanımıyla kalp sağlığını destekleyebilir.
  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olur.
  • Yumurtalar protein kaynağıdır ve enerji sağlar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketim, yüksek kalori alımına yol açabilir ve kilo alımını destekleyebilir.
  • Yüksek şeker içeriği, kan şekerinin hızla yükselmesine neden olabilir ve diyabetik bireylere zararlı olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Yüksek enerji ihtiyacı olan sporcular.
  • Öğle veya akşam yemeğinden sonra tatlı isteyen herkes.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları; yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdırlar.
  • Gluten intoleransı olan bireyler; unlu mamulleri tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?
  • Her yaştan birey tüketebilir; ancak çocuklar ve gençler için uygun atıştırmalık alternatifidir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Yüksek tansiyon ve kalp hastalığı riski düşük bireyler için uygun olabilir (koyu çikolata kullanımıyla).
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet; yüksek şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir.

Malzemeler

  • 8 yemek k. un
  • 1 su b. toz şeker
  • 2 yumurta
  • 3 çay k. kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 su b. yoğurt

Hazırlama Adımları

  1. Toz şeker, vanilya ve yumurtaları el çırpıcısı ile karıştırın.
  2. Karışıma yoğurt ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyip karıştırın ve sıvı karışıma ekleyin.(Mikserle)
  4. Karışıma vişne ve çikolata parçacıklarını ekleyin.
  5. Önceden ısıttığınız 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-08