
Şule Demir
<100 takipçi
Vişneli Kup
Açıklama
Vişneli kup, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça zengin bir tatlıdır. Süt ve unla hazırlanan kremalı tabanı, vişne peltesi ile taçlandırılarak sunulur. İkili lezzet kombinasyonu, tatlıyı hem ferahlatıcı hem de doyurucu hale getirir. Özel günler ya da misafir ağırlamaları için harika bir seçenek olan bu tatlı, kolay yapımı ile de öne çıkar.
Besin Değerleri:- Ortalama 1 porsiyon (yaklaşık 200g) için:
- Kalori: 180-220 kcal
- Protein: 5g
- Yağ: 4g
- Karbonhidrat: 38g
- Şeker: 12-15g
- Lif: 1g
- Sodyum: 50-70mg
- Vişneler, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- İçerdiği süt proteini kemik sağlığı için faydalıdır.
- Yüksek C vitamini içeriğiyle, cilt sağlığına katkıda bulunur.
- Hafif tatlı yapısıyla, şeker ihtiyacını dengelemeye yardımcı olabilir.
- Aşırı tüketimi yüksek kalori alımına neden olabilir, bu da kilo kontrolünü zorlaştırır.
- İçerdiği şeker nedeniyle, diyabet hastaları için dikkatli tüketilmesi önerilir.
- Sağlıklı bireyler, tatlı severler ve özel günlerde tatlı eğlencesi arayanlar.
- Çocuklar, yaşlılar ve sporcular için enerji artırıcı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Diyabet hastaları ve şeker hastalığı riski taşıyan bireyler.
- Alerjisi olanlar (özellikle vişne veya süt proteinine karşı).
Vişneli kup, tüm yaş gruplarına hitap edebilir. Ancak çocuklar ve gençler, sağlıklı ve doğal tatlılara alışkın olmadıkları için daha dikkatle sunulmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Kemik erimesi riski taşıyan bireyler için kalsiyum ihtiyacını karşılamada faydalı olabilir.
- Bağışıklık sistemi zayıf olanlar için besleyici ve kuvvetlendirici bir seçenek sunar.
- Diyabet hastaları ve insülin direnci olan bireyler için şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
- Obezite riski taşıyan bireyler için kalori açısından dikkatli olmak gerekebilir.
Malzemeler
- 2 su b. süt
- 2 çorba k. un
- Yarım su b. toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 2 su b. vişne suyu
- 2 çorba k. mısır nişastası
- Yarım su b. toz şeker
Hazırlama Adımları
- Tencereye vişne suyu, nişasta ve şekeri alıp kısık ateşte göz göz oluncaya kadar pişirin.
- Ayrı bir tencerede süt, un, şeker ve yumurta sarısını çırpma teliyle karıştırın ve kısık ateşte göz göz oluncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve 1 dk. kadar mikserle çırpın.
- Kuplara vişne peltesi ve kremayı paylaştırın. Süsleyip soğuutp servis yapın.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap