
hatice demir
<100 takipçi
Vişneli Ve Kuru Üzümlü Tart
Açıklama
Vişneli ve kuru üzümlü tart, tatlı ve ekşi tatların bir araya geldiği, fındık veya cevizle zenginleştirilmiş, yoğurt ve margarinle hazırlanan çıtır bir hamur içinde sunulan nefis bir tatlıdır. Özellikle çay saatleri için ideal bir seçenek olup, hem görsel çekiciliği hem de lezzetiyle dikkat çeker.
Besin Değerleri:- Kalori: 250-300 kcal (ortalama bir dilim tart için)
- Karbonhidrat: 35-40 g
- Protein: 5-7 g
- Yağ: 12-15 g
- Lif: 2 g
- Ceviz veya fındık, sağlıklı yağ asitleri, protein ve lif barındırarak kalp sağlığını destekler.
- Vişne, antioksidan özellikleri sayesinde hücresel hasarı azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Tarçın, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
- Yüksek şeker içeriği, şeker hastası bireyler için zararlı olabilir.
- Gerekli malzemelerin yanı sıra yağ içeriği, fazla tüketim durumunda kalori alımını artırarak kilo kontrolünü zorlaştırabilir.
- Fındık ve ceviz tenzih edilmeyen bireyler, özellikle sağlıklı yağ alımı için bu tür tatlıları tüketebilir.
- Tatlı krizine karşı hafif bir seçenek arayanlar için uygundur.
- Şeker hastaları ve insülin direnci olan bireyler dikkatli olmalıdır.
- Alerjisi bulunanlar (özellikle fındık ve ceviz) bu tarifi tüketmemelidir.
- Genel olarak 12 yaş ve üzeri için uygun olup, çocuklar için kontrollü bir şekilde sunulması tavsiye edilir.
- Kalp hastalığı riski düşük olan bireyler faydalanabilir.
- Kilo kontrolü sorununu aşan bireyler için tatlı bir seçenek olabilir.
- Şeker hastalığı (Diyabet) ve obezite riski taşıyanlar için zarar verebilir.
- Hipertansiyon hastalarının dikkatli olması gereken bir tariftir.
Sonuç olarak, vişneli ve kuru üzümlü tart, keyifli bir tatlı deneyimi sunarken, içerdiği malzemelerle sağlık açısından birçok fayda da sağlayabilir. Ancak, her zaman dengeli bir diyet içerisinde ve bireysel sağlık koşulları göz önünde bulundurularak tüketilmelidir.
Malzemeler
- HAMURU İÇİN
- Yarım paket margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 2,5 su bardağı un
- İÇ HARCI İÇİN
- 1 su bardağı ceviz ya da fındık
- 2 yumurta
- 1 su bardağı vişne reçeli (başka reçel de olabilir)
- 1 çay kaşığı tarçın
- Bütün malzemeler bir kasede karıştırılacak
- ÜZERİNE
- Pudra şekeri
Hazırlama Adımları
- Hamurunu hazırlarken bütün malzemeyi karıştırıp yoğuralım. Daha sonra hamuru iki eşit parçaya bölüp oklavayla tart yapacağımız kalıbımıza göre açıp yağlanmış kalıba yerleştirelim. Oklavayla açılmış hamuru kalıbın tam üstüne koyup kenarlarını oklava yardımıyla keselim, artanlar bir kenarda dursun.Hamurun üzerine iç harcı yayalım. Üzerine hamurun diğer yarısını açıp yerleştirelim ve oklavayla kenarlarını keselim.Kenarlarından artan hamurları birleştirip tekrar açalım ve kurabiye kalıpları ile şekiller kesip tartımızın üzerini süsleyelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kızarana kadar pişirelim. Servis ederken üzerine pudra şekeri serpelim. AFİYET OLSUN:)
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap