Vişneli Çikolatalı Muffin
Tarif Hakkında
Vișneli çikolatalı muffin, zengin lezzeti ve yumuşak dokusuyla hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilen oldukça popüler bir atıştırmalıktır. Vişne ve çikolatanın mükemmel uyumuyla damak çatlatan bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunar.
Besin Değerleri (1 muffin için):- Kalori: 180-220 kcal
- Protein: 3-4 g
- Karbonhidrat: 30-35 g
- Yağ: 7-10 g
- Şeker: 10-15 g
- Vişne, yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Çikolata, koyu çikolata kullanımıyla kalp sağlığını destekleyebilir.
- Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olur.
- Yumurtalar protein kaynağıdır ve enerji sağlar.
- Aşırı tüketim, yüksek kalori alımına yol açabilir ve kilo alımını destekleyebilir.
- Yüksek şeker içeriği, kan şekerinin hızla yükselmesine neden olabilir ve diyabetik bireylere zararlı olabilir.
- Yüksek enerji ihtiyacı olan sporcular.
- Öğle veya akşam yemeğinden sonra tatlı isteyen herkes.
- Diyabet hastaları; yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdırlar.
- Gluten intoleransı olan bireyler; unlu mamulleri tüketmemelidir.
- Her yaştan birey tüketebilir; ancak çocuklar ve gençler için uygun atıştırmalık alternatifidir.
- Yüksek tansiyon ve kalp hastalığı riski düşük bireyler için uygun olabilir (koyu çikolata kullanımıyla).
- Diyabet; yüksek şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir.
Malzemeler
- 8 yemek k. un
- 1 su b. toz şeker
- 2 yumurta
- 3 çay k. kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 su b. yoğurt
Hazırlama Adımları
- Toz şeker, vanilya ve yumurtaları el çırpıcısı ile karıştırın.
- Karışıma yoğurt ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyip karıştırın ve sıvı karışıma ekleyin.(Mikserle)
- Karışıma vişne ve çikolata parçacıklarını ekleyin.
- Önceden ısıttığınız 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.