
Şule Demir
<100 takipçi
Yoğurtlu Patates Topları
Açıklama
Yoğurtlu Patates Topları, hem besleyici hem de lezzet dolu bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkıyor. Kızarmış patateslerin, havuç ve yoğurt ile birleşimiyle hazırlanan bu tarif, hem görselliği hem de tadıyla sofralarınızı süsleyecek.
Besin Değerleri:- Patates: Karbonhidrat, lif, C vitamini, B6 vitamini, potasyum açısından zengindir.
- Havuç: A vitamini, C vitamini, K vitamini, lif ve potasyum kaynağıdır.
- Yoğurt: Protein, kalsiyum, B12 vitamini ve probiyotik özellikleri taşır.
- Zeytinyağı: Sağlıklı yağ asitleri, E vitamini ve antioksidanlar içerir.
- Sindirim sistemini düzenler; yoğurt, probiyotikler sayesinde bağırsak sağlığını destekler.
- Göz sağlığını koruyarak, antioksidan özelliği sayesinde yaşlanma belirtilerini yavaşlatır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir; zeytinyağı ve yoğurt bu konuda yardımcı olur.
- Kalp sağlığını destekler; sağlıklı yağ içerikleri sayesinde kolesterol seviyesini dengeler.
- Fazla tüketildiğinde yüksek karbonhidrat ve kalori alımına neden olabilir.
- Hizmet edilen yağlı içerikler, kilo kontrolü için olumsuz etkiler oluşturabilir.
- Aktif yaşam tarzına sahip olan bireyler.
- Yoğurt ve sebzelere karşı bir alerjisi olmayan herkes.
- Sindirim sorunları yaşayan kişiler için faydalı olabilir.
- Süt ürünlerine alerjisi olan bireyler.
- Patates ve havuç gibi gıdalara özel intoleransı olan kişiler.
- Sindirim sistemi üzerinde etkisi olumsuz olabilecek kronik hastalığa sahip olanlar (örneğin, bazı bağırsak hastalıkları).
- Genel olarak 1 yaş ve üzerindekiler için uygundur, ancak küçük çocuklara sunulmadan önce malzemelerin uygunluğu kontrol edilmelidir.
- Tip 2 diyabet, sindirim sorunları ve hafif hipertansiyon gibi durumlarda dikkatli bir şekilde tüketilebilir.
- Süt ürünlerine alerjisi veya intoleransı olanlar.
- Şeker hastalığı veya obezite için sıkı beslenme planı uygulayan bireyler.
- Bağırsak sindirim bozukluğu olan hastalar.
Sonuç olarak, Yoğurtlu Patates Topları, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunarken, tüketiminde dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Herkes için olmasa da, doğru bireylerde harika bir atıştırmalık olarak hizmet edebilir.
Malzemeler
- 8 adet patates
- 2 adet orta boy havuç
- Bir tutam maydanoz
- 2 yemek k. sızma zeytinyağ
- Karabiber
- Bir kase yoğurt
- 3 diş sarımsak (dövülmüş)
- Tuz
- Sıvı yağ
- Pul biber
- Nane
Hazırlama Adımları
- Patatesleri haşlayıp çatalla ezin.
- İçerisine rendenin ince tarafıyla rendelenen havucu, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını koyup güzelce yoğurun.
- Yuvarlayarak küçük top şekilleri verip servis tabağına koyun.
- Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.
- Nane ve pul biberi yağda kızdırıp yoğurdun üzerine dökün.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap