Yöresel
241 tarif bulundu
Yöresel
241 tarif bulundu
Maraş Usülü Ekşili Köfte
Maraş usulü ekşili köfte, Türk mutfağının zengin çeşitlerinden biridir. Özellikle zengin protein içeriği ve hafif asidik tadı ile damakları şenlen
Çıtır Beyti
Çıtır Beyti, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olup, kıyma ile hazırlanan bir iç harcın yufka ile sarılıp, fırınlandığı çıtır bir börek çeş
Yeşil Soğanlı Yoğurt Sosu
Yeşil Soğanlı Yoğurt Sosu, Türk mutfağının ferahlatıcı ve sağlıklı soslarından biridir. Zeytinyağı, yoğurt ve taze yeşil soğanın birleşimiyle hazırl
Paşazade Çorbası
Paşazade Çorbası, hem Türk mutfağının zenginliğini hem de besleyici özelliklerini yansıtan geleneksel bir yemektir. Kıyma, nohut ve yoğurt gibi malz
Kabak Boranisi
Kabak Boranisi, zengin malzemeleri ve doyurucu yapısıyla hem Türk mutfağının hem de yurtdışı mutfaklarının dikkat çeken özel yemeklerinden biridir.
Sembusek(Kapalı Lahmacun)
Sembusek, özellikle Orta Doğu ve Türk mutfaklarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kapalı lahmacun olarak da bilinen bu yemek, ince bir hamurun
Akıtmalı Yoğurtlu Ufak Köfte
Akıtmalı yoğurtlu ufak köfte, zengin malzemeleri ve doyurucu yapısıyla hem Türk mutfağının hem de dünya mutfaklarının karakteristik özelliklerini ta
Lahana Tatlısı
Lahana tatlısı, Türk mutfağının özgün ve ilginç tatlılarından biridir. Bu tarif, sahil kesimlerde daha yaygın olarak hazırlanan, besleyici değeri yü
Kuymak
Kuymak, Türkiye'nin Karadeniz Bölgesi'ne özgü bir yemektir ve genellikle mısır unu ile yapılır. Ancak sizin verdiğiniz tarifte (un ile yapılması ile
Hılorik
Hilorik, Türk mutfağının zengin malzemelerini bir araya getirerek hazırlanmış, doyurucu ve besleyici bir yemektir. Genellikle et, bulgur ve nohutun
Soğanlı Arnavut Böreği
Soğanlı Arnavut Böreği, Balkan mutfağının zengin tatlarını yansıtan, lezzetli ve doyurucu bir hamur işidir. Özellikle soğan ve yeşil biberin aroması
Kaymaklı Güllaç
Kaymaklı güllaç, Türk mutfağının geleneksel ve hafif tatlılarından biridir. Özellikle Ramazan ayında iftar sonrası ikram edilen bu tatlı, güllaç yap