Yöresel
241 tarif bulundu
Yöresel
241 tarif bulundu
Maraş Usulü Tarhana
Maraş usulü tarhana, Türk mutfağının zengin ve besleyici bir örneğidir. Özellikle kış aylarında sıkça tercih edilen bu çorba, hem sıcaklık sağlar he
Kahke
Kahke, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Özellikle özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir atıştırmalık olan kahke
Sultan Reşat Pilavı
Sultan Reşat Pilavı, Osmanlı İmparatorluğu’nun farklı kültürel etkilerini bir araya getiren zengin bir yemektir. İçerisinde etin, baharatların ve ku
İstanbul Pilavı
İstanbul Pilavı, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünün en güzel örneklerinden biridir. Özellikle özel günlerde ve davetlerde tercih edilen bu pilav,
Antep Katmeri
Antepli mutfağının nadide lezzetlerinden biri olan Antep Katmeri, ince yufkalar arasına konulan yeşil fıstık ve kaymakla hazırlanan çıtır bir tatlıd
Kayseri Köfte
Kayseri Köfte, Türkiye'nin Kayseri iline özgü, lezzetli ve doyurucu bir köfte tarifidir. Genellikle kıyma, soğan, yumurta ve ekmek içi gibi basit am
Karalahana Sarması (Karadeniz)
Karalahana sarması, Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Besleyici malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu yemek, hem doğal bir vi
İnegöl Köftesi
İnegöl köftesi, Bursa'nın İnegöl ilçesine özgü, etin en iyi lezzetlerinin harmanlandığı özel bir köfte çeşididir. Yapımında kullanılan dana kaburga
Sini Köftesi
Sin Köftesi, Türk mutfağının en gözde tariflerinden biridir. İç harcı ile zenginleştirilmiş bulgur köfteleri, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile ö
Kitel(Siirt Köftesi)
Kitel, Siirt bölgesine özgü lezzetli bir köfte türüdür. İnce bulgurun, et ve baharatlarla bir araya gelmesiyle hazırlanan bu yemekte, iç malzemesi z
Nohut Dürüm
Nohut dürüm, haşlanmış nohutun çeşitli sebzelerle buluştuğu, üstelik zengin bir lezzet profili sunan besleyici bir yemektir. Özellikle vejetaryen ve
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu bulgur köftesi, Türk mutfağının zengin ve pratik tariflerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu köfte, bulgurların yumurta ve