Yöresel
241 tarif bulundu
Yöresel
241 tarif bulundu
Uşak Böreği
Uşak Böreği, Türk mutfağının zengin çeşitlerinden biridir. Özellikle Ege Bölgesi'ne özgü olan bu börek, yufka yerine hamur ile yapılan bir çeşit çıt
Pastırmalı Sivas Böreği
Pastırmalı Sivas Böreği, Türk mutfağının zenginliğini ve tarihini yansıtan nefis bir lezzettir. Özellikle Sivas bölgesine ait olan bu börek, pastırm
Girit Ezmesi
Girit ezmesi, Türk mutfağının Ege bölgesine özgü, özellikle Girit adasından ilham alınarak yapılan, zengin ve sağlıklı bir mezelerden biridir. Farkl
Tire Köftesi
Tire köftesi, özellikle Ege Bölgesi'nin zengin yemek kültürüne mensup bir lezzettir. Az yağlı dana kıyması, tereyağı, taze sebzeler ile zenginleştir
Adıyaman Köftesi
Adıyaman Köftesi, Güneydoğu Anadolu mutfağının zengin tatlarından biri olarak dikkat çeker. Bu köfte tarifi, etin ve sebzelerin bir araya geldiği, z
Elbistan Çorbası
Elbistan çorbası, adını Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinden alan, zengin malzeme içeriği ve besleyici özellikleriyle dikkat çeken bir Türk çorbasıd
Kestane Şekeri
Kestane şekeri, Türk mutfağına özgü bir tatlı çeşididir. Dış kabuğunun özelliği ile birlikte pişirilip şekerle buluşturularak hazırlanan kestane şek
Yunan Usulü Fırında Kıymalı Makarna
Yunan usulü fırında kıymalı makarna, hem doyurucu hem de lezzet dolu bir yemektir. Makarna ve kıyma, kremalı sosla birleşerek fırında muhteşem bir k
Beykoz Kebabı
Beykoz kebabı, Türk mutfağının zengin tatlarını yansıtan, özellikle İstanbul'un Beykoz ilçesine özgü olan bir yemektir. Tavuk eti ve patlıcanın uyum
Bodrum Kebabı(Çökertme Kebabı)
Bodrum kebabı, Türk mutfak kültürünün en zengin yemeklerinden biridir. Genellikle kuzu veya biftek ile yapılan bu lezzetli yemek, kıtır patates, sar
Künefe
Künefe, özellikle Türkiye'nin güney bölgelerinde yoğun olarak tüketilen, çıtır çıtır bir hamur ile lezzetli peynirin buluştuğu eşsiz bir tatlıdır. G
Urfa Usulü Boranı
Urfa usulü boranı, zengin içerikleri ve doyurucu yapısıyla Türk mutfağının geleneksel örneklerinden biridir. Genellikle et, bulgur, nohut ve yeşil y