Yöresel
241 tarif bulundu
Yöresel
241 tarif bulundu
Kürt Böreği
Kürt böreği, zengin iç harcı ve çıtır hamuruyla tanınan, Türk mutfağının gözde özel lezzetlerinden biridir. Geleneksel olarak farklı malzemelerle ha
Çingene Pilavı
Çingene pilavı, Türk mutfağının zengin çeşitliliğini yansıtan, besin değeri yüksek ve kolay hazırlanabilen bir yemektir. Tulum çökeleği, sebzelerle
Ankara Tava
Ankara Tava, Türk mutfağının zengin ve lezzetli örneklerinden biridir. Özellikle kuzu etinin kullanılmasıyla hazırlanan bu yemek, etin yumuşaklığı v
Mercimek Mantısı(Kütahya)
Kütahya yöresine ait olan mercimek mantısı, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunan geleneksel bir yemektir. İçerdiği yeşil mercimek, öze
Fıstıklı Tavuk Yemeği
Fıstıklı tavuk yemeği, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olup, özellikle Antep fıstığının muhteşem aromasıyla zenginleştirilmiş bir tarif.
Adana Mantısı
Adana mantısı, zengin iç harcı ve ince hamuruyla Türk mutfağının en sevilen ve özgün lezzetlerinden biridir. Özellikle Adana yöresine ait olan bu ye
Altı Ezmeli Tike Kebabı
Altı ezmeli tike kebabı, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan, etin ve baharatların mükemmel uyumunu sunan özel bir yemektir. Genellikle kuzu etind
İslim Kebabı
İslim kebabı, Türk mutfağının en sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Genellikle kuzu kuşbaşı etinin, kemer patlıcanlar ile birleştirilip zeyt
Patatesli Hingel (Sivas)
Patatesli hinge, Sivas mutfağının gözde lezzetlerinden biridir. Hamur işlerinin Türk mutfağındaki yeri yadsınamazken, bu tarif, patates ile zenginle
Urfa Usulü Zingil Tatlısı
Urfa usulü zıngıl tatlısı, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne özgü zengin bir tatlıdır. Un ve yaş maya ile hazırlanan hamuru, tereyağı ve şeke
Bolu Bey Tatlısı
Bolu Bey Tatlısı, geleneksel Türk mutfağının sevilen ve tatlı olarak sunulan bir çeşididir. Hafif ve kremalı yapısıyla damakları şenlendiren bu tatl
Mengen Çorbası
Mengen Çorbası, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan, özellikle Bolu'nun Mengen ilçesine özgü olan bir çorbadır. Bulgur, domates salçası ve biber s