Yöresel
241 tarif bulundu
Yöresel
241 tarif bulundu
Müceddere
Müceddere, Türk mutfağının zengin ve doyurucu bir örneğidir. Bulgur ve mercimek ile hazırlanan bu sağlıklı yemek, hem lezzeti hem de besleyici özell
Kayseri Usulü Tandır Böreği
Kayseri usulü tandır böreği, Anadolu mutfağının hazinelerinden biridir. İnce hamurun arasına yerleştirilen kıyma veya peynirle dolu iç harcı, kendin
Bademli Kavala Kurabiyesi
Kavala kurabiyesi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Genellikle incecik ve gevrek yapısıyla bilinen bu kurabiye, badem ve fındık unu
Bolu Köftesi
Bolu köftesi, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olarak mükemmel bir ana yemek seçeneğidir. Kıyma, soğan ve çeşitli baharatların bir araya g
Kıbrıs Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı, adını Kıbrıs'tan alan, hem Türk hem de dünya mutfaklarında yer alan tatlı bir tatlıdır. Galeta unu, hindistancevizi ve kremayla hazı
Kıbrıs Köftesi
Kıbrıs köftesi, az malzeme ile hazırlanan ancak lezzetiyle ön plana çıkan bir köfte türüdür. Havuç, ince doğranmış soğan, sarımsak ve baharatların h
İstanbul Simidi
İstanbul simidi, Türk mutfağının ikonik lezzetlerinden biridir ve özellikle İstanbul sokaklarında sıkça rastlanan bir atıştırmalıktır. Dış kısmının
Tennuri Çorbası
Tennuri Çorbasi, Türk mutfağının zenginliği içerisinde yer alan, nohut, kırmızı mercimek, pirinç ve kıyma gibi besleyici malzemelerle hazırlanan çok
Çerkez Cızlaması
Çerkez Cızlaması, Türk yemek kültürünün zengin çeşitlerinden biridir. Kıvamlı ve cıvık bir hamurdan yapılan bu lezzetli atıştırmalık, çıtır çıtır bi
Antakya Kömbesi
Antakya kömbesi, tarihî ve kültürel zenginlikleriyle dikkat çeken Hatay mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle bayramlar, özel günler ve
Malatya Kağıt Kebabı
Malatya Kağıt Kebabı, Anadolu mutfağının en belirgin özelliklerinden birini yansıtan zengin ve lezzetli bir yemektir. Genellikle kuzu veya kemikli e
Cevizli Bat
Cevizli Bat, özellikle Türk mutfağında sevilen bir tarif olup, lezzetli ve besleyici bir seçenek sunar. Yeşil mercimek, bulgur ve ceviz ile zenginle