Yöresel
241 tarif bulundu
Yöresel
241 tarif bulundu
Pirpirim Aşı(Elazığ)
Pirpirim aşı, Elazığ mutfağının özgün bir örneği olup, semizotu ve baklagillerin mükemmel uyumuyla hazırlanan oldukça besleyici bir çorbadır. Bu tar
Kilis Tepsi Kebabı
Kilis Tepsi Kebabi, Türk mutfağının lezzet dolu bir temsilcisidir. Özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağında sıkça rastlanan bu yemek, kıymalı harç ve
Oruk Kebabı
Oruk kebabı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan ve özellikle güneydoğu bölgesine ait bir et yemeğidir. Orta yağlı kıyma ile yapılması ger
Dible
Dible, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Genellikle pirinç, taze fasulye ve sebzelerle hazırlanan bu yemek, hem pratik hem
Şehriyeli Bulgur Pilavı
Şehriyeli bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bulgurun sağlıklı ve besleyici özellikleriyle birlikte, kızartılmış şeh
Öcce
ÖCCE, Akdeniz esintileri taşıyan ve zengin yeşilliklerle dolu bir omlet alternatifidir. Taze otlar ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu yemekte, yum
Şiveydiz Çorbası
Şiveydiz çorbası, Türk mutfağının zengin kültürel dokusunu yansıtan, besleyici ve doyurucu bir yemektir. Genellikle kuşbaşı et, sarımsak ve yeşil so
Yuvalama Çorbası
Yuvalama çorbası, Türk mutfağının zengin ve lezzet dolu bir örneğidir. Geleneksel olarak kuzu eti ve nohutun bir araya geldiği bu çorba, pirinç ve y
Tırhıt Çorbası
Tırhit çorbası, Türk mutfağının zengin tatlarından biri olup, zengin içerikleriyle hem besleyici hem de doyurucu bir çorbadır. Özellikle soğuk kış g
Erzincan Çorbası
Erzincan Çorbası, Türkiye'nin Doğu Anadolu Bölgesi'ne özgü, besleyici ve sıcak bir çorba tarifidir. Genelde kış aylarında tercih edilen bu çorba, he
Erzurum Çorbası
Erzurum Çorbası, Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü yansıtan, doyurucu ve besleyici özelliklere sahip bir çorbadır. Özellikle kış aylarında tercih
Nohut Köftesi
Nohut köftesi, hem Türk hem de dünya mutfağında önemli bir yer tutan, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalıktır. Protein ve lif kaynağı olan nohut,