Armutlu Milföy

vildan usta dr
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Armutlu milföy, enfes bir tatlı olarak öne çıkıyor. Dondurulmuş milföy hamurunun içerisine yerleştirilen olgun armutlar ve krem peynir, bu tarife lezzet katarken aynı zamanda rahat bir hazırlama süreci sunar. Elma suyu ile tatlandırılmış bu tarif, hem hafif hem de besleyici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek.

Besin Değerleri (ortalama 1 porsiyon için):
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 14 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 10 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Armut: Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini destekler.
    Ayrıca C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.
  • Krem Peynir: Kalsiyum ve protein kaynağıdır, kemik sağlığına yardımcı olur.
  • Elma Suyu: Vitamin ve mineral kaynağı olarak bağışıklık sistemini destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek kalori içeriği sayesinde aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir.
  • Gluten hassasiyeti olan bireyler için önerilmez.
  • Şeker hastalığı olanlar için dikkatli tüketilmesi gerekebilir; içerdiği şeker nedeniyle kan şekeri seviyelerini etkileyebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler, tatlı arayışında olanlar.
  • Enerji ihtiyacı yüksek olan çocuklar ve sporcular.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları veya insülin direnci olan bireyler.
  • Gluten alerjisi veya celiak hastalığı olanlar.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?
  • Çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir yaş aralığına hitap eder. Fakat özellikle 5 yaş ve üstü çocuklar için önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Sindirim sistemi sorunları olmayan sağlıklı bireyler için uygundur.
  • Bazı vitamin eksiklikleri olan bireyler için de destekleyici bir tatlı alternatifi olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Şeker hastalığı.
  • Gluten intoleransı.
  • Obezite sorunları olan bireyler için aşırı kalori alımı nedeniyle dikkatli olunması gereken bir tarif.

Sonuç olarak, armutlu milföy, özel günlerde veya keyifli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilecek lezzetli bir alternatiftir. Ancak, sağlık durumu ve bireysel diyet gereksinimleri dikkate alınarak tüketilmelidir.

Malzemeler

  • Milföy Hamuru (dondurulmuş)
  • 4 tane Olgun Armut
  • 3 yemek kaşığı Elma Suyu
  • 500 gram Krempeynir
  • 2 tane Yumurta Sarısı

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak milföy hamurları çözülmesi için biraz bekletilir ve tek tek açılır.
  2. Armutlar soyulur ve çekirdekleri temizlenir.
  3. İnce bir şekilde dilimlenen armutların üzerine elma suyu gezdirilir.
  4. Diğer yandan peynir bir kaseye alınarak çırpılır.
  5. Çırpılan peynir içine armut dilimleri koyulur.
  6. Peynirli karışım milföylerin üzerine eşit şekilde eklenir.
  7. Yumurta sarısı çırpılır ve hamur kenarlarına sürülür ve hamurlar sarılır tekrar üzerine yumurta sarısı sürülür.
  8. Fırın 180 derecede ısıtılır.
  9. Yağlanmış fırın tepsisine milföyler dizilir.
  10. Fırın içine içi su dolu bir fırın kabı yerleştirilir.
  11. Armutlu milföyler fırının orta rafına yerleştirip 20 dakika pişirilir . Pişen milföyler servise tabağına alınır. Afiyet olsun

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler