Bezelyeli Etimek Salatası

Bezelyeli etimek salatası, özellikle yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir seçenek arayanlar için mükemmel bir meze veya ana yemek alternatifi sunmaktadır. Yoğurtlu sosu ile zenginleşen bu salata, besleyici malzemeleri sayesinde hem ağızda hoş bir tat bırakır hem de sağlık açısından birçok fayda sağlar.

• Kalori: Yaklaşık 250-300 kalori (servis başına)
• Protein: Yaklaşık 10-12 gram
• Karbonhidrat: Yaklaşık 35-40 gram
• Yağ: Yaklaşık 15-18 gram (mayonez ve yoğurt kaynaklı)
• Lif: Yaklaşık 3-5 gram

• Yüksek Protein: Etimek ve yoğurt, protein açısından zengin olup kas gelişimine katkı sağlar.
• Vitamin ve Mineral Kaynağı: Bezelye ve mısır, A, C ve K vitaminleri ile birlikte folik asit ve demir gibi mineraller içerir.
• Probiyotik Etki: Yoğurt, bağışıklık sistemini güçlendiren yararlı bakteriler içerir.
• Hafif ve Düşük Kalorili: Yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilebilir.

• Yüksek Yağ İçeriği: Mayonez kullanımı kalori alımını artırabilir. Dikkatli tüketmekte fayda var.
• Alerjik Reaksiyonlar: Mayonez veya yoğurda karşı alerjisi olan bireyler için uygun olmayabilir.

• Aktif bir yaşam tarzına sahip bireyler.
• Protein alımını arttırmak isteyenler.
• Beden kitle indeksi yüksek olan, dengeli beslenmek isteyen bireyler.

• Süt ürünlerine karşı intoleransı veya alerjisi olan bireyler.
• Mayonez içeren gıdalara karşı alerjisi olanlar.

• 3 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.

• Sağlıklı bireyler, hafif dereceli obezite ve hiperlipidemi rahatsızlığı olan bireyler için uygun.

• Yüksek kolesterol veya yağ metabolizması bozukluğu olan bireyler.
• Süt, kremalı gıdalara karşı alerjisi veya intoleransı olan kişiler.

Bezelyeli etimek salatası, lezzetinin yanı sıra içerdiği çeşitli besin öğeleri ile sağlıklı beslenmeye katkı sağlar. Ancak, alerji ve besin intoleransları dikkate alınarak tüketilmesi önemlidir.