Etimek Salatalı Pasta
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Etimen salatalı pasta, hafifliği ve ferahlığı ile bilinen harika bir atıştırmalıktır. Özellikle yaz aylarında sıcak günlerde serinletici bir lezzet sunar. Yoğurt ve sebzelerle zenginleştirilmiş olması, besleyici özelliklerini ön plana çıkarır. Bu tarif, pratik yapılışıyla da sofralarınıza rengarenk bir dokunuş katar.

Besin Değerleri:
  • Yüksek protein: Yoğurt, kalsiyum ve protein açısından zengindir.
  • Vitamin ve mineral kaynağı: Havuç, közlenmiş biber ve salatalık vitamin A, C, K gibi önemli vitaminleri içerir.
  • Düşük kalorili: Etimek, geleneksel hamur işlerine göre daha az kalori içerir.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim sistemine yardımcı olur, probiyotik özellikleri sayesinde bağırsak sağlığını destekler.
  • Düşük kalorili olması, kilo kontrolüne yardımcı olur.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Alerjisi olan bireyler için yoğurt veya mercimek gibi malzemeler sorun yaratabilir.
  • Mayonez kullanımında aşırıya kaçıldığında kalori alımını artırabilir.
Kimler Tüketmeli:
  • Sağlıklı bireyler için ideal bir atıştırmalık veya ana öğün alternatifi olarak önerilir.
  • Çocuklar ve gençler için de besleyici bir seçenek sunar.
Kimler Tüketmemeli:
  • Laktaz intoleransı olan bireyler; yoğurt tüketimi sindirim sorunlarına neden olabilir.
  • Kilo kontrolü ile ilgili sorun yaşayanlar, maddenin kalori içeriğini dikkate almalıdır.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

4 yaş ve üzeri çocuklar, ergene ve yetişkin bireyler için uygundur. Hem çocuklar hem de yetişkinler bu sağlıklı atıştırmalıkları rahatlıkla tüketebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yüksek tansiyon hastaları için tuz miktarı kontrol edildiği sürece uygundur.
  • Diyabet hastaları, porsiyon kontrolü sağladıkları takdirde bu pastayı tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Laktaz intoleransı olan bireyler için yoğurt ve süt ürünleri önerilmez.
  • Gastrointestinal problemleri (örneğin, irritabl bağırsak sendromu) olan bireyler için içerik dikkatlice değerlendirilmelidir.

Malzemeler

  • 1 paket etimek
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • Bir tutam tuz
  • ÜST MALZEMELERİ:
  • 2 havuç
  • 4-5 kornişon salatalık
  • 2 çorba kaşığı mısır
  • 2 çorba kaşığı bezelye
  • 2 çorba kaşığı kırmızı pancar turşusu
  • 1 tane közlenmiş kırmızıbiber
  • 2 dal maydanoz
  • 2 dal dereotu

Hazırlama Adımları

  1. Bir kaba yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve mayonezi koyup karıştıralım. Salatayı yapacağımız dikdörtgen borcama 3 kaşık yoğurtlu karışımdan koyup yayalım.Yoğurdun üstüne etimekleri dizip kalan yoğurdu etimeklerin üzerine döküp üstünü streç filmle kaplayıp etimekler yumuşayıncaya kadar buzdolabında bekletelim. Bir kasede rendelenmiş havuç ve kornişon turşuyu ve doğranmış diğer malzemeleri karıştırıp etimeklerin üzerine döşeyelim. Bekletmeden servis yapılım.
  2. afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-20