Çöp Şişte Patates
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Çöp şişte patates, özellikle mangal ve açık hava etkinliklerinde tercih edilen, çıtır çıtır ve lezzet dolu bir garnitür veya atıştırmalıktır. Pratik bir şekilde hazırlanabilir ve misafirlerinize şık bir sunum yapabilirsiniz. Zeytinyağı ve tuz ile tatlandırılan patatesler, şişlere dizilerek pişirilir ve dışarıda yenen yemeklerin tadını çıkaranlar için ideal bir seçenektir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 150-200 kcal (6 adet patates için)
  • Karbonhidrat: 35-40 g
  • Protein: 2-3 g
  • Yağ: 7-10 g
  • Lif: 4 g
  • Vitamin C, B6 ve potasyum içerir.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Patates, vitamin C ve B6 açısından zengindir; bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Yüksek lif içeriği, sindirimi düzenler ve bağırsak sağlığını destekler.
  • Patates, enerji verici bir gıda olup, egzersiz yapanlar için iyi bir karbonhidrat kaynağıdır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tuz tüketimi, yüksek tansiyona neden olabilir.
  • Yağ içeriği yüksek olduğu için, aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
  • Patatesin glisemik indeksi yüksek olduğu için, kan şekerini hızlıca yükseltebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bir yaşam sürdürenler ve spor yapanlar için uygun bir atıştırmalık.
  • Vitamin ve mineral ihtiyacını artırmak isteyenler için faydalıdır.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Hipertansiyon hastaları, tuz alımını kısıtlamalıdır.
  • Obezite veya kilo kontrolü ile ilgili problemleri olan bireylerin dikkatli olması gerekmektedir.
  • Kan şekeri dengesi sorunları olanlar, patatesin yüksek glisemik indeksine dikkat etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Her yaş grubundaki bireyler tarafından tüketilebilir; ancak, çocuklar ve gençler için ideal bir atıştırmalık olmasının yanı sıra yetişkinler ve yaşlı bireyler için de sağlıklı bir seçenek sunar.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kolesterol seviyeleri normal olan bireyler için uygun bir atıştırmalık.
  • Hafif sindirim sorunları olan bireyler için faydalı olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Hipertansiyon hastaları için yüksek tuz içeriği sorun yaratabilir.
  • Tip 2 diyabet hastaları, yüksek glisemik indeksi nedeniyle dikkat etmelidir.
  • Obezite sorunu yaşayan bireylerin, yağ ve kalori alımını sınırlandırması gerekebilir.

Malzemeler

  • 6 adet patates
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Çöp şişler

Hazırlama Adımları

  1. Patatesleri dilimleyip şişe geçirin.
  2. Fırın tepsisine dizin.
  3. Üzerine tuz ve biraz zeytinyağı gezdirin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  4. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızartın.
  5. Yağda da kızartabilirsiniz.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 4
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-07-05