Mantarlı Tavuk Şiş
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Mantarlı Tavuk Şiş, hem hafif hem de besleyici bir öğün arayışında olanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk göğsü, protein açısından zengin bir kaynakken, mantar ve kırmızı biber vitamin ve mineral açısından zengin bir kombinasyon sunar. Bu tarif, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir ve çeşitli sebzelerin sunduğu lezzetler ile zenginleştirilebilir.

Besin Değerleri (tahmini):
  • Kalori: 200 kcal (1 porsiyon)
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 6 g
  • Yağ: 6 g
  • Vitamin C: Yüksek (kırmızı biberden)
  • Demir: Orta (mantar ve tavuktan)
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas yapımını destekler.
  • Düşük kalori özelliği ile kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • A, B ve C vitaminleri açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Mantarlar, antioksidan özelliklere sahiptir ve hücre hasarını azaltır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tuz tüketimi, yüksek tansiyon riskini artırabilir.
  • Et ve mantar alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Tüketmesi Gerekenler:
  • Aktif bireyler ve spor yapanlar.
  • Kilo kontrolü yapmak isteyen kişiler.
  • Genel olarak sağlıklı bir diyet uygulayan herkes.
Tüketmemesi Gerekenler:
  • Et ve mantar içeren besinlere alerjisi olanlar.
  • Yüksek tansiyon problemleri olanlar, tuz alımını sınırlamalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?:
  • Tüm yaş grupları için uygundur, ancak çocuklar için pişirme yöntemine dikkat edilmelidir (şişler, ızgara yerine fırında pişirilebilir).
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?:
  • Tip 2 diyabet hastaları, düşük karbonhidrat diyetlerinde tercih edebilir.
  • Sindirim problemleri olanlar için de uygun bir alternatif olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?:
  • Yüksek tansiyon veya böbrek hastalığı olan bireyler, tuz alımına dikkat etmelidir.
  • Kolesterol sorunu yaşayanların kırmızı et ve yüksek yağ içeren yiyeceklere dikkat etmesi gerekir.

Mantarlı Tavuk Şiş, lezzetli ve sağlıklı bir yemek arayanlar için harika bir tercihtir. Uygun malzemelerle hazırlandığında besleyici bir alternatif sunar ve çeşitli diyetlere entegre edilebilir.

Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 4 adet mantar
  • 1 adet kırmızı biber
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlama Adımları

  1. Tavuk etlerini yıkayıp, küp şeklinde doğrayalım.
  2. mantarları yıkayalım.
  3. Mantarları ikiye bölelim.
  4. Biberleri doğrayalım.
  5. Çöp şişlere sırayla, tavuk, yeşil biber ve mantarları dizelim.
  6. Tuzunu ve karabiberini atıp, ızgarada pişirelim.
  7. Dilerseniz domates de şişe ekleyebilirsiniz çok lezzetli oluyor.
  8. ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-25