Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı tavuk sote, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek harika bir yemektir. Kuşbaşı tavuk ile taze mantarların buluştuğu bu tarif, sebzelerle zenginleştirilmiş bir ana yemek alternatifi sunar. Besleyici özelliği ile günün her saatinde tüketilebilir.

Ortalama olarak 100 gram mantarlı tavuk sote için besin değerleri:

• Kalori: 165 kcal
• Protein: 23 g
• Yağ: 7 g
• Karbonhidrat: 6 g
• Fiber: 1 g
• Sodyum: 500 mg

• Yüksek Protein Kaynağı: Tavuk eti, vücut gelişimi ve onarımı için gerekli amino asitleri sağlar.
• Vitamin ve Mineral İçeriği: Mantarlar, B vitamini kompleksi, D vitamini ve çeşitli mineraller açısından zengindir.
• Bağışıklık Güçlendirici: Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
• Antioksidan Etki: Domates ve biberler, antioksidan özelliklere sahip bileşikler içerir.

• Alerji Riski: Kimi kişilerde mantar ve tavuk gibi gıda alerjileri görülebilir.
• Yüksek Sodyum: Soya sosu sebebiyle yüksek sodyum içeriği kalp sağlığına zarar verebilir.

Yetişkinler, sporcular, protein ihtiyacı yüksek olan kişiler ve sağlıklı bir diyet uygulayan herkes bu yemeği tüketebilir.

Gıda alerjisi olanlar, yüksek tansiyon veya böbrek hastalığı bulunan kişiler bu yemeği dikkatli tüketmelidir.

Bu tarif, genellikle 12 yaş ve üstü bireyler için uygundur. Küçük çocuklar için hazırlanacak versiyonlarda tuz ve baharat miktarı azaltılmalıdır.

• Sağlıklı bireyler ve spor yapan kişiler için uygundur.
• Diyabetik bireyler dikkatli bir miktarda tüketebilir. Uygun hazırlanmış şekliyle, karmaşık karbonhidrat kaynaklarıyla birlikte dengeli bir şekilde servis edilebilir.

• Yüksek tansiyon
• Böbrek hastalıkları
• Mantar alerjisi olanlar

Sonuç olarak, mantarlı tavuk sote, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde oldukça faydalı bir seçenektir. Ancak, belirtilen sağlık koşullarına sahip kişiler, yemeği tüketmeden önce mutlaka doktora veya beslenme uzmanına danışmalıdır.