Defneli Pratik Makarna
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Defneli Pratik Makarna, Akdeniz mutfağının ferahlatıcı bir dokunuşla zenginleştirilmiş, kolayca hazırlanabilen bir makarna tarifidir. Bu tarif, defne yaprağı ile hafif aromalı bir tat sunarken, kekik ve sarımsak ile derin bir lezzet kazandırır. Hızlıca hazırlanabilen bu yemek, hem pratik bir akşam yemeği hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek olabilir.

Besin Değerleri:
  • Karbonhidrat: 60-70g (makarnanın türüne göre değişir)
  • Protein: 8-10g
  • Yağ: 5-10g (yağ miktarı kullanıma göre değişir)
  • Fiber: 2-4g
  • A Vitamini: 100 IU
  • C Vitamini: 1-2 mg
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Defne Yaprağı: Sindirimi kolaylaştırır, bağırsak sağlığını destekler ve antioksidan özelliklere sahiptir.
  • Kekik: Bağışıklık sistemini güçlendirir, antibakteriyel ve antifungal etkileri vardır.
  • Sarımsak: Kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tuz ve baharat kullanımı, mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
  • Alerjik reaksiyonlar (özellikle defne yaprağı ve sarımsak için) bazı bireylerde görülebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler
  • Hafif kilo vermek isteyenler
  • Bitkisel beslenmeyi tercih edenler
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Defne yaprağına alerjisi olanlar
  • Sarımsak intoleransı veya alerjisi olanlar
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?
  • Tüm yaş grupları için uygundur, ancak küçük çocuklara dikkatli verilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Hafif tansiyon sorunları (Kekik ve sarımsak sayesinde)
  • Bağırsak problemleri (Defne yaprağı ve sarımsak faydalıdır)
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Kan sulandırıcı ilaç kullananlar (Sarımsak etkileşim gösterebilir)
  • Mide ülseri veya gastrit olan bireyler baharatlı içeriklere dikkat etmelidir.

Defneli Pratik Makarna, sağlıklı ve lezzetli bir öğün arayanlar için mükemmel bir alternatif. Lezzetlerinin yanı sıra sağlık faydaları ile de öne çıkan bu tarifi, dengeli bir beslenme planınızın bir parçası haline getirebilirsiniz.

Malzemeler

  • yarım paketten biraz daha fazla makarna
  • 4-5 yaprak defne yaprağı
  • rendelenmiş 1 orta boy soğan
  • rendelenmis 1 yada 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları

  1. Sıvıyağ tencereye alalım. Soğan ve sarımsak ölene kadar iyice kavrulur.kekik ve defne yaprağı ekleyelim. makarna üzerine eklenir. Üzerini 1 parmak geçicek kadar kaynar su eklenir,bu şekilde süzdürmeden yapıyorum ve bütün vitaminler içinde kalıyor. makarna suyunu çektiğinde 5-10 dk kadar dinlendirin.Yanında da yoğurtla servis edebilirsiniz . Afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-28