Fındıklı Çikolatalı Cupcake Tarifi

Aysenur Arslan
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Fındıklı çikolatalı cupcake, çikolata ve fındık severlerin vazgeçilmezi olan, yumuşak dokusuyla damakları şenlendiren bir tatlıdır. Kreması ile zenginleştirilmiş bu cupcake, hem görselliği hem de lezzeti ile özel buluşmalarda veya misafirliklerde sunulabilir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 280-320 kcal (1 adet için)
  • Karbonhidrat: 34 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g (doymuş yağ içerir)
  • Şeker: 25 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Fındık, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olup kalp sağlığını destekler.
  • Çikolata, özellikle bitter çikolata, antioksidan özellikleri ile bilinir ve stres azaltıcı etkisi vardır.
  • Krem peynir, kalsiyum ve fosfor kaynağıdır, kemik sağlığında rol oynayabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketimi, yüksek kalori alımına ve dolayısıyla kilo artışına yol açabilir.
  • Yüksek şeker içeriği, diş sağlığına zarar verebilir ve kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Orta-eşit düzeyde tatlı tüketiminin zararı olmayan, sağlıklı bireyler.
  • Özel günlerde tatlı ikramı yapmak isteyenler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastalığı (Diyabet) olan bireyler.
  • Kilo sorunları veya obezite olan kişiler.
  • Fındık alerjisi bulunan kişiler.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Bu cupcake, genellikle 12 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Çocuklar için ise, şeker ve kalori içeriği göz önünde bulundurularak kontrollü bir şekilde verilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Kronik hastalığı olmayan, sağlıklı bireyler için uygun.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, hipertansiyon, obezite ve fındık alerjisi gibi hastalıkları olan kişiler bu tatlıdan kaçınmalıdır.

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı krem çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • Kreması için:
  • 1 su bardağı krem çikolata
  • 250 gr krem peynir

Hazırlama Adımları

  1. Yumurtalar bir kapta iyice çırpılır, krem çikolata eklenerek birbirine tamamen yedirilene kadar çırpmaya devam edilir. Un eklenir ve spatula ile yavaşça karıştırılır. Cupcake kağıtları tepsiye yerleştirilir ve yarısına kadar kek harcı ile doldurulur.
  2. 190 derecelik fırında 8-9 dakika üzeri çatlayana kadar pişirilir.
  3. Başka bir kapta krem peynir ve krem çikolata krema kıvamına gelene kadar iyice çırpılır. Soğuyan keklerin üzerine istenilen şekilde sıkılır ve servis edilir.
  4. AFİYET OLSUN

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler