Fındıklı Çikolatalı Islak Kek

Açıklama

Fındıklı çikolatalı ıslak kek, içerisinde yer alan zengin malzemeleriyle hem doyurucu hem de tatmin edici bir lezzet sunar. Yumuşak dokusu ve zengin çikolata tadıyla özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tatlıdır. Fındık ve çikolata kombinasyonu, bu kekin damaklarda unutulmaz bir iz bırakmasını sağlar.

Besin Değerleri (100 gr için ortalama değerler):

Kalori: 360 kcal
Karbonhidrat: 50 g
Protein: 6 g
Yağ: 16 g
Şeker: 30 g

Sağlık Açısından Faydaları:

Enerji Kaynağı: Yüksek kalori içeriği sayesinde enerji verir.
Antioksidan Etki: Kakaonun içerdiği flavonoidler, vücutta serbest radikallerle savaşır.
Kalsiyum ve Magnezyum: Fındık, kemik sağlığı için önemli mineraller sağlar.

Sağlık Açısından Zararları:

Yüksek Şeker ve Yağ İçeriği: Aşırı tüketim, obezite ve diyabet riskini artırabilir.
Alerji Riski: Fındığa karşı alerjisi olan kişiler için çok tehlikeli olabilir.

Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:

Tatlı ihtiyacı olan bireyler.
Günün yoğun ve enerjik geçmesini isteyenler.

Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:

Diyabet hastaları.
Obezite sorunu bulunanlar.
Fındık alerjisi olan kişiler.

Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Genellikle çocuklar ve gençler için oldukça cazip bir tatlıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?

Kontrol altında olduğu sürece hafif haraketli bir yaşam tarzına sahip olan kalp sağlığı yerinde bireyler için uygundur.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?

Diyabet, obezite ve fındık alerjisi gibi sağlık sorunları olanlar için önerilmez.

Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
240 gr çikolata
50 gr kakao
200 gr margarin
1 su bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
1 avuç fındık
2 yemek kaşığı Nutella

Hazırlama Adımları

İlk olarak su, süt, margarin ve çikolatayı bir tencereye koyup kısık ateşte eriye kadar karıştırın.Daha sonra ayrı bir yerde yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.Çikolatalı karışım sıcak olduğundan ılınması için sütü çikolatalı karışımın içine ekleyin.Toz malzemeleri ayrı bir kapta eleyin. Daha sonra çikolatalı karışım ve yumurtalı karışımı karıştırıp çırpın.Elediğiniz toz malzemeleri ekleyip iyice çırpın.Son olarak iri iri çektiğiniz fındıkları unlayıp ekleyin ve karıştırın.Yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen borcama karışımın yarısını döktükten sonra nutellayı bir çay kaşığı yardımıyla parça parça her tarafına koyun.Kalan karışımı da üzerine döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.