
Aysenur Arslan
<100 takipçi
Islak Kek
Açıklama
Islak kek, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla damakları şenlendiren klasik bir tatlıdır. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olarak bilinen bu leziz tatlı, çikolata tutkunları için gerçek bir ziyafettir. Genellikle üzerindeki ıslak sosuyla birlikte servis edildiğinde, kekin içindeki çekirdek lezzeti daha da belirgin hale gelir.
Besin Değerleri (Bir dilim için tahmini değerler):- Kalori: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Yağ: 10 g
- Karbonhidrat: 38 g
- Şeker: 20 g
- Yüksek enerji sağlar, özellikle fiziken aktif bireyler için iyi bir atıştırmalık olabilir.
- Yumurta, protein ve vitamin deposudur; vücudun ihtiyaç duyduğu temel besin öğelerini sağlar.
- Kakao, antioksidanlar bakımından zengindir ve şekerle birleştiğinde ruh halini iyileştirici etkiler yapabilir.
- Aşırı şeker tüketimi, diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
- Yüksek kalori içeriği fazla tüketildiğinde kilo almaya neden olabilir.
- Alerjisi olan bireyler için yumurta ve buğday içeriği sorun oluşturabilir.
- Şeker ihtiyacı olan, genellikle sporcular veya fiziksel aktivitesi yüksek bireyler.
- Bazen tatlı krizine giren, kolay ve hızlı bir tatlı arayışında olanlar.
- Şeker hastaları, insülin direnci veya obezite problemi olan bireyler.
- Alerjik reaksiyon gösteren bireyler (yumurta veya gluten alerjisi olanlar).
Islak kek, genellikle tüm yaş grupları tarafından tüketilebilir. Ancak daha küçük çocuklara, şekerin zararlı etkileri nedeniyle sınırlı miktarda verilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Sağlığına dikkat eden bireyler, sporcularda enerji ihtiyacını karşılamak için uygun bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir.
- Tip 1 ve Tip 2 diyabet hastaları için uygun değildir; yüksek şeker içeriği kan şekerini olumsuz etkileyebilir.
- Obezite sorunu yaşayan bireyler için önerilmez, çünkü yüksek kalori ve şeker içerir.
Malzemeler
- Toz Şeker 2 su bardağı
- 4 adet Yumurta
- Kabartma Tozu 1 paket
- Sıvı yağ Yarım su bardağı
- Kakao 4 kaşık
- Süt 1 su bardağı
- 2 su bardağı un
Hazırlama Adımları
- Öncelikle malzemelerin hepsi karıştırılır (un ve kabartma tozu hariç).
- Sonra üstlerine 1 su bardağı süt eklenir.
- Tekrar karıştırdıktan sonra 1 su bardağı kadar malzemeden kenara ayrılır.
- Ardından 2 su bardağı un katılır sonra üstüne de 1 paket kabartma tozu eklenir ve tekrar karıştırılır.
- Yağlanmış kek kalıbına dökülür.
- Fırına sürülür.170 derecede 30-40 dk pişirilir.
- Çıkardıktan sonra kek hala sıcakken ayırdığımız sos üstüne dökülür.
- afiyet bal şeker olsun ...
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap