Patatesli Kek
Aysenur Arslan

Aysenur Arslan

<100 takipçi

Açıklama

Patatesli kek, hem hafif bir aperitif hem de sağlıklı bir atıştırmalık isteğiyle yenilebilecek, besin değeri yüksek bir tariftir. Patatesin nemli dokusuyla birleşen beyaz peynir ve yeşillikler, kekin lezzetini ve besin değerini artırır. Kıvamı hafif ve yumuşak, lezzeti ise oldukça doyurucudur.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (1 dilim için)
  • Protein: 8-10 g
  • Karbonhidrat: 30-35 g
  • Yağ: 10-15 g
  • Lif: 2 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Patates, potasyum ve C vitamini gibi önemli besin maddeleri içerir.
  • Yumurta, yüksek protein kaynağı olmakla beraber, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok vitamini barındırır.
  • Maydanoz ve dereotu, antioksidan özellikleri nedeniyle bağışıklığı güçlendirebilir.
  • Beyaz peynir, kalsiyum açısından zengindir ve kemik sağlığına katkıda bulunur.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek glutensiz bir diyet uygulayanlar için bu tarif uygun değildir, çünkü un içermektedir.
  • Yüksek yağ içeriği nedeniyle fazla tüketim, kilo kontrolü açısından sorun yaratabilir.
  • Tuz oranı dikkatli ayarlanmadığında hipertansiyon hastaları için problem oluşturabilir.
Kimin Tüketmesi Gerektiği:
  • Fiziksel aktivite yapan bireyler, enerji ihtiyacını karşılamak için faydalanabilir.
  • Çocuklar, sağlıklı gelişim için gerekli besin maddelerini alabilirler.
  • Vegetaryen bireyler, protein ve kalsiyum alımını desteklemek için tüketebilirler.
Kimin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Gluten intoleransı olan bireyler (Çölyak hastaları) bu tarifi tüketmemelidir.
  • Yüksek tansiyon ve kalp hastalığı olanlar, tuz ve yağ içeriğine dikkat etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • 5 yaş ve üstü çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.
  • Yaşlı bireyler de dengeli bir diyetle tüketebilir, ancak tuz ve yağ oranına dikkat edilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Dengeli bir beslenme ile birlikte, genel sağlık koşulu iyi olan bireyler için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Hipertansiyon
  • Kalp hastalıkları
  • Çölyak hastalığı

Sonuç olarak, patatesli kek, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık sunarken, sağlık açısından dikkat edilmesi gereken noktalar vardır. Bu tarifi dengeli bir şekilde, sağlıklı beslenme alışkanlıkları ile birlikte tüketmek en ideali olacaktır.

Malzemeler

  • 2 büyük patates
  • 1 kuru sogan
  • 2 yumurta
  • 1 su bardagi sivi yag
  • 1 su bardagi yogurt
  • 2 su bardagi un
  • 1 su bardagi ufalanmis beyaz peynir
  • 1 pk kabartma tozu
  • yarim bag maydanoz
  • yarim bag dereotu
  • tuz karabiber
  • üzerine serpmek icin susam

Hazırlama Adımları

  1. patetes sogan maydonoz haric, tüm malzemeyi bir kapta elinizle karistirin daha sonra icine patatesi sogani soyup kücük küpler halinde dograyip hazirladiginiz karisima katip maydonozu dograyip ilave edip elinizle karistirip
  2. yaglanmis tepsiye döküp düzeltin. üzerine susam serpin .isitilmis 200 derce firinda yaklasi 30 dakika pisirin
  3. dilimleyip servis yapin
  4. afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 3
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-06-19