Patatesli Ekmek
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Patatesli ekmek, özellikle kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak tüketilebilecek, besleyici ve doyurucu bir tariftir. Patatesin yumuşak dokusu, ekmeğe lezzet ve besleyicilik katarken, yumurta ve yoğurt gibi malzemeler de ekmeğin besin değerini artırır. Bu tarif, ev yapımı ekmeksevenler için harika bir alternatiftir.

Besin Değerleri (tahmini, 1 dilim için):
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Karbonhidrat: 22-30 g
  • Protein: 4-6 g
  • Yağ: 5-8 g
  • Lif: 2-3 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Patatesler, potasyum ve C vitamini gibi önemli besin maddeleri bakımından zengindir.
  • Yumurta, yüksek kaliteli protein ve vitaminler içerir.
  • Yoğurt, sindirim sistemi için faydalı probiyotikler içerir.
  • Bu tarif, lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketim, kilo alımına neden olabilir.
  • Gluten intoleransı olan kişiler için içerdiği un nedeniyle sorun yaratabilir.
Kimler Tüketebilir:
  • Sağlıklı bireyler, enerji ihtiyacını karşılayacak atıştırmalık olarak tüketebilir.
  • Açlık hissi yaşayanlar için doyurucu bir seçenek sunar.
Kimler Tüketmemeli:
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler.
  • Yüksek karbonhidrat diyetine uyması gereken bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Çocuklardan yetişkinlere kadar her yaş grubuna uygun bir atıştırmalıktır. Ancak özellikle 5 yaş altındaki çocuklara dikkatli verilmesi önerilir, çünkü çok fazla pişirilmiş veya işlenmiş gıda tüketimi dikkatle kontrol edilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yüksek besin ihtiyacı olan sporcular için uygundur.
  • Sindirim sorunları olmayan bireyler için sağlıklı bir atıştırmalık olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Tip 2 diyabet hastaları için dikkatli tüketim gerektirebilir, çünkü yüksek karbonhidrat içerir.
  • Obezite veya aşırı kilo problemi olan bireyler için önerilmez.

Patatesli ekmek, dengeli bir diyetin parçası olarak çeşitli malzemelerin lezzetli bir buluşmasıdır. Ancak içerdiği malzemeler doğrultusunda sağlık durumunuza dikkat etmenizi öneriyorum.

Malzemeler

  • 4 tane patates
  • 2 tane soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 1 su.bardağı sıvıyağ
  • 1 su.bardağı yoğurt
  • 2,5 su.bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yememek kaşığı kaşar peynir rendesi
  • tuz,
  • kırmızıbiber,
  • nane,
  • kekik,
  • karabiber
  • üzerine için 1 yumurta

Hazırlama Adımları

  1. Patatesler küçük küpler halinde,soğanlar ise küçük küçük doğranır.Yumurtalar iyice çırpılır,yağ,yoğurt ilave edilerek çırpmaya devam edilir.Bütün malzeme karıştırılarak,yağlanmış tepsiye koyulur,üzerine yumurta sürülüp,önceden ısıtılmış ılık fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-10-04