Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı patatesli börek, yufka ile hazırlanan, iç harcı bol ve besleyici olan bir atıştırmalık ya da ana yemek olarak sunabileceğiniz bir lezzettir. Yufkanın çıtırlığı ile kıymalı ve patatesli iç harcın uyumu, her lokmada damağınızda harika bir tat bırakır.

• Kalori: 350 kcal (1 adet börek için)
• Protein: 15 g
• Karbonhidrat: 40 g
• Yağ: 15 g
• Vitaminler: C vitamini, B vitaminleri (özellikle B12 ve folat)
• Mineraller: Demir, çinko, potasyum

• Protein kaynağı: Kıyma, kas gelişimi ve onarımı için önemli olan yüksek kaliteli protein sağlar.
• Sindirim dostu: Patates, lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
• Vitamince zengin: Kullanılan sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin olup bağışıklık sistemini destekler.

• Yüksek kalori: Kızartıldığında kalori ve yağ miktarı artabilir. Aşırı tüketim, kilo alımına sebep olabilir.
• Tuz içeriği: Aşırı tuz kullanımı, hipertansiyon gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.

• Aktif yaşam tarzına sahip bireyler.
• Yüksek enerji ihtiyacı olan sporcular.
• Büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar.

• Kilo kontrolü yapan bireyler.
• Yüksek tansiyonu olan kişiler.
• Yüksek kolesterole sahip bireyler.

Genel olarak, 2 yaş ve üstü herkes tüketebilir; ancak porsiyon kontrolü önerilir.

• Gelişimsel problemleri olmayan çocuklar.
• İyi beslenme gereksinimleri olan bireyler (örneğin, hamileler).

• Hipertansiyon.
• Yüksek kolesterol.
• Obezite.

Sonuç olarak, kıymalı patatesli börek lezzetli ve besleyici bir seçenek olmasına rağmen, tüketiminde dikkatli olunması gereken bazı noktalar vardır. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, dengeli bir şekilde tüketildiğinde bu börek, sofralarınıza lezzet katacaktır.