Patatesli Muska Böreği

Patatesli muska böreği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İç harcında haşlanmış patates ve yeşilliklerin bulunduğu bu börek, hem çıtır çıtır yapısı hem de doyurucu içeriği ile hem aperatif hem de ana yemek olarak tercih edilmektedir. Yapımı oldukça kolay olan bu börek, özellikle çay saatlerinde ya da misafir sofralarında ikram edilebilir.

• Kalori: 220 kcal (1 adet börek için)
• Karbonhidrat: 25 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 12 g (sıvıyağ kullanımı ile değişir)
• Fiber: 2 g

• Patates, iyi bir enerji kaynağıdır ve C vitamini ile potasyum içerir.
• Maydanoz, antioksidan özellikleriyle bağışıklığı destekler.
• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını olumlu yönde etkiler.

• Fazla yağda kızartıldığı takdirde kalori alımını artırabilir ve obeziteye yol açabilir.
• Yüksek miktarda tuz kullanımı, hipertansiyona yol açabilir.

• Orta düzeyde fiziksel aktivite yapan bireyler
• Hafif atıştırmalık arayanlar
• Kalabalık misafir grupları için pratik tarif arayanlar

• Obezite sorunu olan bireyler
• Hipertansiyon hastaları
• Kızartma tüketimini kısıtlayan sağlık sorunları olan bireyler

• Çocuklar için; dengeli bir atıştırmalık alternatifi olarak önerilir.
• Yetişkinler için; hem aperatif hem de ana yemek olarak tercih edilebilir.

• Sağlıklı bireyler ve orta düzeyde fiziksel aktivite yapanlar için uygundur.

• Obezite
• Hipertansiyon
• Diyabet (düşük karbonhidrat alımı gereken durumlarda)

Patatesli muska böreği, uygun miktarda ve sıklıkta tüketildiğinde sağlıklı bir beslenmeye katkıda bulunabilir. Ancak sağlık sorunları bakımından dikkatli olunmalıdır.