
Şule Demir
<100 takipçi
Kakaolu Islak Kurabiye
Açıklama
Kakaolu ıslak kurabiye, yumuşak dokusu ve yoğun kakaolu lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmezleri arasına girmeyi başaran nefis bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde ya da misafirliklerde ikram edilebilecek pratik bir tariftir. Şerbetli olması, ona ekstra bir tat ve doku kazandırarak, ağızda dağılan bir deneyim sunar.
Besin Değerleri:- Kalori: 350-400 kcal / 100 gram
- Karbonhidrat: Yaklaşık 45 gram
- Protein: Yaklaşık 5 gram
- Yağ: Yaklaşık 20 gram (tereyağından kaynaklı)
- Kakao, antioksidan açısından zengindir ve kalp sağlığını destekler.
- %100 doğal tarife uygun olduğunda kullanıldığında, enerji verici bir nitelik taşıyabilir.
- Üzerinde yapılan bazı çalışmalar, kakao tüketiminin ruh halini pozitif yönde etkileyebileceğini göstermektedir.
- Aşırı şeker ve yağ içeriği, sağlıklı bir diyet açısından olumsuz etkiler yaratabilir.
- Şeker hastalığı veya obezite gibi durumlarda dikkatli tüketilmesi gerekir.
- Orta düzeyde şeker ve yağ tüketiminde sorun yaşamayan bireyler.
- Kakaolu lezzetlere karşı özel bir ilgisi olanlar.
- Şeker hastaları veya insülin direnci olanlar.
- Yağ ve kalori alımında dikkat etmesi gereken kişiler, özellikle diyet yapanlar.
- Genel olarak 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur; ancak aşırı şeker içeriği nedeniyle sınırlı tüketilmelidir.
- Yetişkinler arasında ise her yaş grubuna hitap eder.
- Kronik enerji ihtiyacı olan bireyler için uygun olabilir; örneğin spor yapıyorsanız enerji takviyesi olarak tüketilebilir.
- Şeker hastalığı (diyabet) olan bireyler için uygunsuzdur.
- Tansiyon hastaları veya kalp rahatsızlığı olanlar, yüksek yağ ve şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdırlar.
Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 2 yemek k. kakao
- 1 yumurta
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 1 çay b. sıvı yağ
- 1 çay b. şeker
- Aldığı kadar un
- 3 çay bardağı şeker
- 3 çay bardağı su
Şerbet için:
Hazırlama Adımları
- Şerbeti önceden hazırlayın. Çünkü şerbet soğuk olmalı. Şerbet için su ve şekeri ocağa alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca 5-6 dk. daha kaynatıp ocağı kapatın ve soğuması için bir kenara alın.
- Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişirin.Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete hızlıca batırıp çıkarıyoruz ve bir tepsiye diziyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
2
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2014-01-26