Kakaolu Alman Kurabiye
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Kakaolu Alman kurabiyesi, hem Türk hem de dünya mutfağında yerini almış, çikolata tutkunlarının vazgeçemeyeceği bir lezzettir. Kakao ve margarin ile hazırlanan bu yumuşak kurabiye, özellikle çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Kıvamı ve lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Besin Değerleri (1 adet kurabiye için tahmini):
  • Kalori: 90 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 4 g
  • Fiber: 0.5 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Kakaonun içeriğindeki flavonoidler, kalp sağlığını destekler.
  • Enerji verici bir atıştırmalık olarak gün içinde hızlı bir enerji kaynağı sağlar.
  • Yumurta, protein ve vitamin kaynağıdır, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketildiğinde yüksek kalori alımına yol açabilir, bu da obezite riskini artırır.
  • Şeker içeriği nedeniyle diabet hastaları için uygun olmayabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Şeker ve kakao seviyesi yüksek, hafif tatlı atıştırmalıkları seven herkes için uygun bir seçenektir.
  • Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler, enerji ihtiyacını karşılamak için tüketebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle bu kurabiyeden uzak durmalıdır.
  • Kilo verme sürecinde olan bireyler veya diyet yapanlar da fazla tüketimden kaçınmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • 7 yaş ve üzerindeki çocuklar ile gençler için uygun bir atıştırmalıktır.
  • Aile bireylerinin tümü tarafından tüketilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yüksek enerji ihtiyacı olan sporcular ve fiziksel olarak aktif bireyler için faydalıdır.
  • Günlük enerji ihtiyacı olan sağlıklı bireyler tarafından tüketilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diabet ve obezite gibi metabolik rahatsızlıkları olan bireyler tüketmemelidir.
  • Kolesterol veya trigliserid yüksekliği olan bireylerin aşırı tüketiminden kaçınmaları önerilir.

Kakaolu Alman kurabiyesi, özel günlerde ya da misafirliklerde sunabileceğiniz, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir lezzet. Ancak, sağlık durumunuzu göz önünde bulundurarak tüketmeniz, hem sağlığınızı korumanıza yardımcı olur hem de bu tatlı anıların tadını daha bilinçli bir şekilde çıkarabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 115 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
  • 125 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
  • Üstü için:
  • 1 yumurtanın beyazı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlama Adımları

  1. Mikserde margarin, toz şeker ve yumurtayı çırpalım.
  2. Un, kakao ve tuz ekleyip sert bir hamur elde edelim.
  3. Hamuru streç kağıda sarıp 1 saat buzdolabında bekletelim.
  4. Hamurdan 28 adet yuvarlak beze yapalım.
  5. istediğimiz şekli verelim.
  6. Yumurta akı ve toz şekeri karıştırıp kurabiyelerin üstüne sürelim.
  7. 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirelim.
  8. ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-22