Fındıklı Un Kurabiyesi
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Fındıklı Un Kurabiyesi, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Yapımında kullanılan malzemelerin zenginliği sayesinde, özellikle çay saatlerinde ya da misafirliklerde sunulabilen, besleyici özellikler taşıyan bir kurabiyedir. Çekilmiş fındık, kurabiyeye hem lezzet hem de besin değeri katmaktadır.

Besin Değerleri (100 gram için):
  • Kalori: 490 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 34 g
  • Karbonhidrat: 42 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 12 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Fındık, sağlıklı yağlar açısından zengindir ve kalp sağlığını destekler.
  • İçerdiği E vitamini ile antioksidan özellik taşır, hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
  • Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Enerji verici özelliği vardır, özellikle yoğun geçen günlerde ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir, bu da obezite riskini artırır.
  • Fındığa alerjisi olan bireylerde ciddi alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
  • Yüksek kalori içeriği, şeker hastalığı riski taşıyan bireyler için sorun oluşturabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler, dengeli bir beslenme alışkanlığına sahip olanlar.
  • Fındık sevmeyen ve kurabiyeleri atıştırmalık olarak tüketmeyi tercih edenler.
  • Enerji ihtiyacı duyan, spor yapan bireyler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Fındık alerjisi olanlar.
  • Yüksek kolesterol veya şeker hastalığı bulunan bireyler.
  • Kilo kontrolü konusunda hassas olanlar.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Bu kurabiye genel olarak çocuklar, yetişkinler ve yaşlılar için uygundur; ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp sağlığı için risk faktörleri düşükse, kalp hastalığı olanlar için faydalı olabilir.
  • Sindirim sistemi sorunları olmayanlar için uygun bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Fındık alerjisi, astım veya diğer alerjik rahatsızlıkları olan bireyler.
  • Şeker hastalığı olanlar, aşırı şeker içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
  • Kilo verme sürecinde olan bireylerin önerilen miktarda tüketmesi gerekir.

Sonuç olarak, Fındıklı Un Kurabiyesi, doğru porsiyonlarda ve uygun bireyler tarafından tüketildiğinde besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak keyifle yenilebilir.

Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı çekilmiş toz fındık
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 8 çay bardağı un
  • 2 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlama Adımları

  1. Önce tüm malzemeleri karıştıralım ve iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru 30 dakika dinlendirelim.Dinlenen hamuru tezgah üzerine alalım 4 eşit parçaya bölelim her parça tek tek rulo yapalım üzeri çatalla çizelim ve verevine 5 cm. genişliğinde keselim.Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz kurabiyeler 175 dereceye önceden ısıtılmış fırında üzerileri pembeleşinceye kadar pişirelim.Afiyet olsun:).

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-10-09