Damla Çikolatalı Un Kurabiyesi
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Damla Çikolatalı Un Kurabiyesi

Açıklama

Damla çikolatalı un kurabiyesi, kahve ya da çay yanında sevilen bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı ile herkesin beğenisini kazanır. Kolay hazırlanabilmesi ve lezzeti, kurabiyeyi evde yapmayı tercih edenlerin vazgeçilmezi haline getirir.

Besin Değerleri
  • Kalori: 130-150 kcal (1 adet kurabiye)
  • Karbonhidrat: 20-25 g
  • Protein: 1-2 g
  • Yağ: 6-8 g
  • Şeker: 7-10 g
Sağlık Açısından Faydaları
  • Damla çikolata, içerdiği kakao sayesinde antioksidan özellikler taşır.
  • Ruh halini iyileştirebilir; çikolata tüketimi mutluluk hormonlarının salınımını artırabilir.
  • Kıvamı ve dokusu, kurabiyenin tüketimini keyifli hale getirir.
Sağlık Açısından Zararları
  • Aşırı tüketim, kilo alımına yol açabilir.
  • Yüksek şeker içeriği, diş sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir.
  • Gastro intestinal rahatsızlıklara neden olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor?
  • Tatlı tüketmeyi seven, ara öğünlerde hafif bir atıştırmalık arayanlar.
  • Misafirlere yapılarak ikram edilebilecek pratik bir tarif arayanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor?
  • Diyabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle tüketmemelidir.
  • Kilo kontrolü yapan bireyler, aşırı kalori alımını önlemek için kısıtlamalı tüketmelidir.
  • Gluten alerjisi olan kişiler, un içeriği nedeniyle tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Bu kurabiye, her yaştan insan tarafından tüketilebilir. Ancak özellikle çocuklar ve gençler tarafından rağbet görmektedir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yüksek kolesterollü hastalar dikkatli tüketimle küçük miktarlarda deneyebilir.
  • Stres veya anksiyete yaşayan bireyler tatlıdan aldıkları keyifle rahatlama bulabilirler.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet
  • Obezite
  • Yüksek tansiyon (şeker ve tuz alımını kontrol edenler)

Sonuç olarak, damla çikolatalı un kurabiyesi, lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ancak sağlık durumuna göre dikkatli tüketilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir.

Malzemeler

  • 1 Su bardağı damla çikolata
  • 1,5 çay b. pudra şekeri
  • 1 çay b. sıvı yağ
  • 125 gr. tereyağ veya margarin(oda sıcaklığında)
  • 7 çay b. un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlama Adımları

  1. Yoğurma kabının içine, sıvı yağ, tereyağ, vanilya, pudra şekerini alın ve yoğurun. Yavaş yavaş un ve kabartma tozu ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. Damla çikolatayı da ekleyip tekrar yoğurduktan sonra elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğuyunca servis edin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-05-07