Kavrulmuş Un Kurabiyesi

Kavrulmuş un kurabiyesi, Türk mutfağının geleneksel tatlarından biridir. Özellikle çay saatlerinde ya da misafirliklerde sunulan bu kurabiye, fındık aromasıyla zenginleştirilmiş yumuşak dokusu ve hafif tatlılığıyla dikkat çeker. Unun kavrulması sayesinde derin bir lezzet elde edilirken, kullanılması gereken malzemelerin kalitesi, kurabiyenin tadını daha da zenginleştirir.

• Kalori: 350-400 kcal (100 gram için)
• Protein: 6 gram
• Karbonhidrat: 50 gram
• Yağ: 20 gram
• İçeriğinde lif ve vitamin mineraller de bulunur.

• Fındık, sağlıklı yağlar ve protein kaynağıdır, kalp sağlığını destekler.
• İçerdiği lif, sindirim sistemi sağlığını olumlu etkiler.
• Vitamin E açısından zengin olup, antioksidan etkisi vardır.

• Aşırı tüketimi obeziteye yol açabilir.
• Yüksek yağ içeriği nedeniyle, kalp hastalığı riski taşıyan kişilerde dikkatli tüketilmelidir.

• Fındık ve un alerjisi olmayan bireyler.
• Fındık yağının sağlıklı beslenme prensiplerine uygun olduğu düşünülen kişiler.

• Fındık veya gluten alerjisi olan bireyler.
• Tip 1 diyabet hastaları, şeker hastalığı kontrol altındaysa dikkatli tüketmelidir.

• Genel olarak çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur; ancak küçük çocuklara verilmeden önce bileşenlerin alerjen olup olmadığı kontrol edilmelidir.

• Kalp hastalığı olmayan kişiler.
• Kolesterolü yüksek olmayan bireyler.

• Obezite, şeker hastalığı ve yüksek kolesterolü olan bireyler dikkatli tüketmelidir.
• Fındık ve un alerjisi olanlar kesinlikle tüketmemelidir.