Damla Çikolatalı Kurabiyeler
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Damla çikolatalı kurabiyeler, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanan, yumuşak dokusu ve zengin çikolata tadıyla dikkat çeken bir atıştırmalık. Özellikle çay saatlerinde veya tatlı krizlerinde tercih edilen bu lezzet, hem ev yapımı hem de partilerde sunabileceğiniz harika bir seçenek. İşte bu muhteşem tarifin detayları:

Besin Değerleri (1 adet kurabiye için):
  • Kalori: 100-120 kcal
  • Karbonhidrat: 15-18 g
  • Protein: 1-2 g
  • Yağ: 5-7 g
  • Şeker: 6-8 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Mutluluk hormonu serotonini artıran çikolata içeriği sayesinde ruh halini iyileştirir.
  • Enerji verici bir atıştırmalık olarak iştah açıcıdır.
  • Tereyağı, yeterli miktarda kullanıldığında sağlıklı yağlar içermektedir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek kalori ve şeker içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
  • Meydan okuyan diyet programlarına uygun olmayabilir.
  • Şeker tüketiminden dolayı diş sağlığına zarar verebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Ara öğünlerde tatlı bir şeyler arayan herkes.
  • Enerji ihtiyacı olan sporcular veya fiziksel aktivite yapan bireyler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Diyabet hastaları.
  • Obezite sorunu yaşayan bireyler.
  • Şeker veya un katkı maddelerine alerjisi olan kişiler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Damla çikolatalı kurabiyeler, genellikle 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur. Bu yaş grubundaki çocuklar, tadını severek tüketebilir. Ancak, şeker ve un içeriği nedeniyle fazla miktarda verilmemesi önemlidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Fiziksel olarak aktif bireyler ve sağlık durumu iyi olanlar için.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet ve insülin direnci.
  • Obezite.
  • Yüksek tansiyon (tam yağlı süt ürünleri ve şeker içerdiğinden dolayı).

Sonuç olarak, damla çikolatalı kurabiyeler, sınırlı ve dikkatli şekilde tüketildiğinde zevkli bir atıştırmalık olabilir. Ancak sağlığınızı korumak adına, alerjiniz veya bir kronik hastalığınız varsa önce bir uzmana danışmalısınız.

Malzemeler

  • 170 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 1/2 su bardağı beyaz şeker
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 su bardağı un
  • 1+1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 + 1/4 su bardağı damla çikolata

Hazırlama Adımları

  1. 170 gr Tereyağ ve şekerleri bir kaba alıp şeker eriyene kadar iyice çırpın.
  2. 1 Yumurta ve 1 yumurta sarısını ekleyip iyice çırpın.
  3. Ayrı bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
  4. Unlu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurun,daha sonra damla çikolataları ekleyin.
  5. Hamuru dolaba kaldırıp yarım saat bekletin.
  6. Dolaptan aldıktan sonra 2 kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak koyun,
  7. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 13-15 dk pişirin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 3
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-10-25