Damla Çikolatalı Parfe
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Damla çikolatalı parfe, tatlı krizlerinizi etkili bir şekilde yatıştıracak, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı alternatifidir. Krem şanti ve yumurta beyazının birleşimiyle hazırlanan bu lezzet, damla çikolata ve taze çilek ile zenginleştirilerek hem görsel hem de damak tadı açısından adeta bir şölen sunar.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 350 kcal (ortalama, porsiyona bağlı)
  • Karbonhidrat: 30g
  • Protein: 5g
  • Yağ: 20g
  • Şeker: 15g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Taze çilek, yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirir.
  • Yumurta beyazı, düşük kalorili bir protein kaynağıdır ve kas gelişimine katkı sağlar.
  • Krem şanti, süt ürünleri içerdiği için kalsiyum sağlarken, enerji verir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketimi yüksek kalori alımına neden olabilir, bu da kilo alımını tetikleyebilir.
  • Diyabet hastaları için şeker içeriği sorun yaratabilir.
  • Krem şanti, yüksek yağ oranı dolayısıyla kolesterolü olumsuz etkileyebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Tatlı severler ve özel günlerde hafif bir tatlı arayanlar için idealdir.
  • Egzersiz sonrası enerji almak isteyenler için tercih edilebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları ve insülin direnci olan bireyler dikkatli tüketmelidir.
  • Kilo vermek isteyenlerin aşırıya kaçmamaları tavsiye edilir.
  • Krem şanti alerjisi olan bireyler bu tatlıdan kaçınmalıdır.
Hangi Yaş Grubu için Uygun?

Tüm yaş grupları için uygun olup, çocuklar ve gençler tarafından özellikle tercih edilmektedir. Ancak ebeveynlerin porsiyon kontrolüne dikkat etmesi önemlidir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun?
  • Yüksek tansiyon hastaları için uyumlu bir tatlı seçeneği olabilir, ama dikkatli tüketilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, obezite ve kolesterol sorunu olanlar için önerilmez.
  • Laktoz intoleransı olan bireylerin krem şanti tüketmemesi gerekmektedir.

Malzemeler

  • 2 paket krem şanti
  • 3 adet yumurtanın beyazı
  • 1 bardak süt
  • yarım bardak damla çikolata
  • 200 gram çilek
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları

  1. 3 adet yumurtanın beyazını bir kaba alalım. Üzerine 1 çay kaşığı tuz koyun ve mikser yardımıyla yaklaşık 4-5 dakika köpürtün.
  2. 2 paket hazır toz şantiyi bir kaba boşaltın ve üzerine 1 bardak süt ekleyerek çırpmaya başlayın.
  3. Yaklaşık 5-6 dakika boyunca köpürünceye kadar çırpın.
  4. Yumurta beyazı ile çırpılmış şantiyi birbirine karıştırın ve üzerine yarım bardak damla çikolatayı ekleyerek yavaş yavaş karıştırın.
  5. Üzerine çilekleri ekleyin ve hafifçe karıştırın (çilekler dağılmasın).
  6. Bir buzdolabı poşetini kek kalıbı boyutlarında kesin ve kek kalıbının içine yerleştirin ve tüm karışımı bu kalıbın içine dökün.
  7. Tatlıyı buzluğa kaldırın ve bir gece boyunca donmasını bekleyin.
  8. Donan tatlıyı buzdolabından çıkartın ve poşetten ayırarak düz bir tabağa aktarın dilimleyerek soğuk olarak servis edebilirsiniz.
  9. Afiyet olsun…

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-14