
tugba sen
<100 takipçi
Fındık Krokanlı Parfe
Açıklama
Fındık Krokanlı Parfe, dondurma ve çikolatanın bir araya geldiği, fındık ve krokan ile zenginleştirilmiş, ferahlatıcı bir tatlıdır. Desenli sunumu ve farklı dokuları ile özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlı seçeneğidir. İkram edilen her lokma, hem damak tadınızı zenginleştirir hem de gözünüze hitap eder.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (1 porsiyon)
- Protein: 4-5 g
- Yağ: 15-20 g (oluştuğu yağın bir kısmı doymuş yağdır)
- Karbonhidrat: 30-35 g
- Şeker: 20-25 g
- Fındık, sağlıklı yağ asitleri ve E vitamini içeriği sayesinde kalp sağlığını destekler.
- Dondurma, süt ürünü olduğu için kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığını geliştirir.
- Kremanın içeriğindeki yağlar, cilt sağlığına olumlu katkılarda bulunabilir.
- Yüksek yağ ve şeker içeriği nedeniyle fazla tüketim, obezite ve diyabet riskini artırabilir.
- Alerji durumu olan bireyler için fındık ve süt ürünleri alerji riski taşır.
- Normal kilosunu koruyan, dengeli beslenmeye özen gösteren bireyler.
- Fındık tüketmesine bir engel olmayan sağlıklı bireyler.
- Fındık ve süt alerjisi olan bireyler.
- Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkat etmeleri gereken gruptur.
- Kilo problemi yaşayan ve diyet yapan bireyler.
Yetişkinler için uygun olup, çocuklar için uygunluk, alerji durumuna ve ebeveyn gözetimine bağlıdır. Çocuklar için küçük porsiyonlar önerilebilir.
Uygun Kronik Hastalıklar:Orta derecede kalp rahatsızlığı olan bireyler, hekim onayı ile sınırlı tüketim yapılabilir.
Uygun Olmayabilecek Kronik Hastalıklar:- Diyabet
- Yüksek kolesterol
- Obezite
- Fındık ve süt alerjileri
Fındık Krokanlı Parfe, tadımı zenginleştiren ve sunduğu lezzet ile tatlı keyfini artıran bir tariftir. Ancak sağlık konusunda dikkatli olunması gerektiği unutulmamalıdır.
Malzemeler
- 250 gr.algida maraş usulü dondurma
- 1 paket çifte kavrulmuş petibör
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket krema 200 ml.
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 poşet krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- 1,5 çay bardağı fındık
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket çikolata sos
Hazırlama Adımları
- Bisküvileri elinizle ufalayın.
- Çikolatayı bıçakla ince ince doğrayın.
- Fındık ve şekeri bir tavaya koyun ve iyice eriyip karamelleşinceye kadar karıştırın.İyice eriyip karamelleşince aliminyum folyonun üzerine ince bir tabaka halinde yayın ve soğutun..Soğuyunca rondodan irice çekin.
- Krem şantiyi sütle çırpın ve içine soğuk kremayı ,pudra şekerinide ekleyin .Tekrar iyice çırpın.Daha sonra bu karışıma dondurmayı da ekleyin ve iyice çırpın.En sonda bisküvileri,çikolatayı ve krokanın 3\2 sini içine ekleyin.
- Uzun ve büyük dikdörtgen bir kek kalıbını strech folyoyla kaplatın.Sonrada hazırladığınız parfeyi içine koyun,kaşıkla iyice yerleştirin..
- Parfeniz hazır,hemen buzluğa koyun ve en az 6 saat buzlukta dondurun..
- Çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğutun..
- Parfeyi ikram edeceğiniz zaman servis tabağına ters çevirin ve strechi çıkarın ,üzerine çikolata sostan bir kaç kaşık koyun,onun üzerinede ayırdığınız krokanı serpin ve çikolata sosla ikram edin..
- Afiyet Olsun..
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap