Limonlu Parfe
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Limonlu parfe, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Taze limon suyu ve rendesi ile hazırlanan bu hafif tatlı, içerisindeki krema sayesinde kremsi bir dokuya sahipken, bisküviler ile zenginleştirilen kıvamı, hem göz hem de damak zevkinize hitap eder. Soğutularak servis edilen bu tatlı, ferahlatıcı özelliği ile yaz günlerinde serinlemek için idealdir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Ortalama 150-200 kalori (bir porsiyon)
  • Karbonhidrat: 22 gr
  • Yağ: 10 gr
  • Protein: 3-4 gr
  • Şeker: 15 gr
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Limonda bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Yüksek antioksidan içeriği sayesinde hücreleri serbest radikallerden korur.
  • Krema ile birlikte verilen enerji, özellikle yaz aylarında enerji ihtiyacını karşılar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker içeriği, diyabet hastaları için risk teşkil edebilir.
  • Alerjiye yatkın bireyler için süt ve süt ürünlerine karşı alerji oluşturabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekir?
  • Ferah ve tatlı bir atıştırmalık arayanlar.
  • C vitamini alımını artırmak isteyenler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerekir?
  • Diyabet hastaları.
  • Laktoz intoleransı olanlar.
  • Şeker hastalığı riski taşıyan bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • 10 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.
  • Bebekler ve küçük çocuklar için önerilmez, çünkü şeker ve süt içerikleri yüksektir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sindirim problemleri olmayan ve sağlıklı bireyler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet.
  • Hipertansiyon (yüksek tuz ve şeker alımına dikkat edilmelidir).
  • Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olanlar.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker (175gr.)
  • 2 kutu krema (1 kutu 200ml)
  • 2 adet büyük boy limon suyu ve kabuklarının rendesi
  • 3 paket Eti Form Limon Lifli Bisküvi (1 paketi servis edilirken parfenin üzerine kullanılacak)

Hazırlama Adımları

  1. İlk önce 3 adet yumurta ve tozşeker 6 dakika boyunca mikserle iyice çırpılır. Ardından 400ml krema, limonsuyu ve kabuklarının rendesi ilave edilerek 5 dakika daha çırpılarak iyice hacim kazanması sağlanır. Diğer tarafta büyük boy dikdörtgen veya yuvarlak borcam çok az ayçiçek yağı ile yağlanır, üzerine dövülmüş iki paket bisküvi eşit miktarda serpilir, son olarak hazırladığımız karışım ilave edilir. Üzerine strech film geçirilerek derin dondurucuya atılır. Servis edileceği anda üzerine dövülmüş bisküvi serpilir.

Notlar

Yaz ayları için muhteşem bir ikram :)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-04