Aysenur Arslan
<100 takipçi
Çikolatalı Parfe
Açıklama
Çikolatalı parfe, çikolata severler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Hem bitter hem de sütlü çikolatanın birleşimiyle zengin bir lezzet sunarken, krema ve süt ile hafif ve kremsi bir doku kazandırır. Kolayca hazırlandığı için özel günlerde ya da günlük tatlı arzularınız için ideal bir tercihtir.
Besin Değerleri (1 porsiyon):- Kalori: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Yağ: 18 g
- Karbonhidrat: 20 g
- Şeker: 10 g
- Antioksidan Kaynağı: Bitter çikolata, yüksek miktarda antioksidan içerir, bu da hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
- Ruh Halini İyileştirir: Çikolata, serotonin ve endorfin salgılanmasına yardımcı olur, bu da ruh halini iyileştirebilir.
- Besleyici Özellikler: Krema ve süt, kalsiyum ve bazı vitaminler açısından zengindir.
- Yüksek Kalori: Yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketim, kilo alımına neden olabilir.
- Şeker İçeriği: İçeriğindeki şeker miktarı, diş sağlığına zarar verebilir ve şeker hastalığı riski taşıyan bireyler için sakıncalı olabilir.
- Çikolata severler
- Düşük şeker diyeti uygulamayan bireyler
- Özel günlerde tatlı arayanlar
- Şeker hastaları
- Kalp hastalığı olanlar
- Yüksek kolesterol problemi yaşayan bireyler
- 10 yaş ve üzeri çocuklar ve yetişkinler için uygundur.
- Herhangi bir sağlık problemi olmayan, sağlıklı bireyler için uygundur.
- Şeker hastalığı
- Kilo kontrolü gerektiren hastalıklar
- Kalp ve damar hastalıkları
Çikolatalı parfe, uygun şekilde tüketildiğinde keyifli bir lezzet deneyimi sunarken, tüketiminde dikkatli olunması gereken bazı noktaları da unutulmamalıdır. Sağlık durumunuza ve bireysel ihtiyaçlarınıza göre değerlendirme yaparak, bu lezzetli tatlının tadını çıkarabilirsiniz.
Malzemeler
- 100 gr bitter çikolata,
- 100 gr sütlü çikolata,
- 200 gr krema,
- 2 adet yumurta,
- 2 su bardağı süt,
- 1/2 su bardağı şeker,
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta.
Hazırlama Adımları
- Nişastayı 1 su bardağı sütün içinde iyice ezin,
- Bir sos tenceresinin içine kalan 1 su bardağı süt, nişastalı süt ve yumurtaları alıp çırpın,
- Krema, şeker ve doğranmış çikolataları ekleyin,
- Tencereyi içi su dolu başka bir tencerenin içine oturtup (ben mari usulü) ocağa alın,
- Sürekli karıştırarak çikolatalar tamamen eriyene kadar pişirin,
- Ocaktan alıp ılınmasını bekleyin,
- Yuvarlak bir kabın içini streç filmle kaplayın,
- Ilınan karışımın tamamını kabın içine boşaltıp kabı dondurucuya kaldırın,
- 1 gece bekleyip ertesi gün servis yapın.
- Afiyet olsun…
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Benzer Tarifler
